《韓國時(shí)報(bào)》10日?qǐng)?bào)道稱，近日，包括韓國首爾市教育廳在內(nèi)的多個(gè)地方教育廳正在考慮推進(jìn)學(xué)校食堂引入能幫助烹飪的機(jī)器人（如圖）。然而，這一舉措遭部分食堂員工強(qiáng)烈反對(duì)。

據(jù)報(bào)道，韓國公務(wù)員工會(huì)透露，首爾、京畿道、釜山、大邱和濟(jì)州島等地的教育廳正研究在學(xué)校食堂安裝機(jī)器人方案，其中京畿道教育廳已將 “烹飪機(jī)器人” 作為示范項(xiàng)目，用于協(xié)助食堂員工參與煎炸、炒菜、煮湯和燉菜等環(huán)節(jié)。教育部門稱，食堂員工在處理熱油、熱水時(shí)受傷風(fēng)險(xiǎn)高，因此引進(jìn)烹飪機(jī)器人旨在幫助食堂員工擺脫危險(xiǎn)的工作環(huán)境，降低工傷風(fēng)險(xiǎn)。此外，受工作環(huán)境及勞動(dòng)強(qiáng)度等因素影響，許多學(xué)校面臨食堂“招工難”，機(jī)器人的參與可以一定程度上緩解勞動(dòng)力的短缺。

然而，作為此項(xiàng)目受益方之一的食堂員工似乎并不買賬。有人認(rèn)為，機(jī)器人無法實(shí)質(zhì)性解決問題，它們不能包攬所有烹飪流程，食堂員工仍需深度參與，工作量和受傷風(fēng)險(xiǎn)難以顯著降低。同時(shí)，各學(xué)校食堂布局、結(jié)構(gòu)和條件差異大，僅依據(jù)有限的試點(diǎn)項(xiàng)目，難以判定全面引入機(jī)器人的可行性。更重要的是，機(jī)器人可能存在安全威脅。報(bào)道稱，首爾市一所小學(xué)曾嘗試引入烹飪機(jī)器人，但烹飪過程中出現(xiàn)機(jī)器食譜錯(cuò)亂等狀況。此外，韓國對(duì)烹飪機(jī)器人標(biāo)準(zhǔn)化安全規(guī)定方面尚不完善，可能引發(fā)新危險(xiǎn)，如機(jī)器人與工人碰撞等。

目前，關(guān)于學(xué)校食堂是否應(yīng)大規(guī)模引進(jìn)烹飪機(jī)器人，韓國各界仍在激烈討論，這一事件未來走向值得持續(xù)關(guān)注。