24小時(shí)營業(yè)的COFE+全智能咖啡機(jī)器人將熱飲品無接觸地送到疫情防控守護(hù)者手中。
中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)、中國發(fā)展網(wǎng)訊 記者繆曉琴上海報(bào)道 春寒料峭中，一杯杯香醇提神的咖啡，承載著城市的敬意與定力，溫暖了抗疫斗士們的身心。本輪疫情發(fā)生以來，各條戰(zhàn)線的工作者、志愿者們積極投入上海疫情防控，夜以繼日堅(jiān)守在防疫一線。雖然街頭的咖啡館已處于“靜止模式”，但身邊24小時(shí)營業(yè)的COFE+全智能咖啡機(jī)器人仍繼續(xù)無人值守服務(wù)，將熱飲品無接觸地送到守護(hù)者手中。
在上海面臨常態(tài)化疫情防控以來最嚴(yán)峻考驗(yàn)之時(shí)，科技型企業(yè)紛紛投身疫情防控第一線，為奪取阻擊戰(zhàn)勝利發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢。研制COFE+的上海氦豚科技員工緊急出征，在楊浦區(qū)政府指揮部、徐匯新區(qū)行政服務(wù)中心、長寧區(qū)防疫指揮中心以及上海浦東新區(qū)防疫集中隔離區(qū)等防疫單位迅速完成安裝調(diào)試。
與病毒的賽跑分秒必爭，要求又快又準(zhǔn)。COFE+占地面積僅相當(dāng)于一張單人床，平均50秒就能制作1杯。除了各色現(xiàn)磨咖啡，它還能提供西式奶茶、日式抹茶、巧克力飲品等4大類 50多種口味的高品質(zhì)飲品。由于采用無人化運(yùn)作，它一天只需半小時(shí)運(yùn)維補(bǔ)料，就可以全天候永續(xù)工作。
“閉環(huán)”是切斷病毒傳播的關(guān)鍵，要求最大程度降低人與人的直接接觸。氦豚科技負(fù)責(zé)人介紹，COFE+的內(nèi)外倉存在氣壓差，空氣只能由內(nèi)向外單向流動(dòng)，因此飲品制作全過程與外界完全隔離。機(jī)器不但在各環(huán)節(jié)采用了臭氧、紫外線、高溫蒸汽、空氣凈化等消毒技術(shù)，而且每天會(huì)智能檢測并自動(dòng)進(jìn)行多次清洗。
咖啡散發(fā)著海派都市文化精神，更鐫刻著戰(zhàn)勝困苦的信心與決心。據(jù)悉，COFE+獨(dú)有的人工智能現(xiàn)磨萃取和打發(fā)奶泡技術(shù)，可以媲美專業(yè)咖啡大師的嫻熟手藝。雙奶源設(shè)計(jì)則提供從牛奶到燕麥乳等不同選擇，可以滿足防疫人員的不同需要。
