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從海底撈報(bào)復(fù)性漲價(jià)看服務(wù)機(jī)器人市場

   日期:2020-04-13     來源:518智能裝備在線    作者:阿芬     評論:0    
標(biāo)簽: 服務(wù)機(jī)器人
  【郝瑞】【1】

       近日,海底撈、喜茶、奈雪的茶等頭部餐飲企業(yè)菜品出現(xiàn)漲價(jià)情況,引發(fā)市場關(guān)注。
 
  海底撈此前回復(fù)媒體稱,漲價(jià)是受疫情及成本上漲影響。由于餐飲企業(yè)在原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)受到物流、人力成本等影響,導(dǎo)致企業(yè)在原材料成本方面有所增長。同時(shí),由于整體行業(yè)在疫情之后員工有所流失,不少企業(yè)通過增加用工成本的方式來維持經(jīng)營。
 
  從傳統(tǒng)的理論來看,物價(jià)普遍上漲有它的基礎(chǔ),但在疫情期間有它特殊的因素,除了物流限制、產(chǎn)品成本上升外,就是招工難的問題了。
 
  目前,疫情還在海外肆虐,美國失業(yè)人口已經(jīng)達(dá)到1500萬以上,國內(nèi)的就業(yè)市場也不是很樂觀,那隨著這場疫情加速普及當(dāng)下服務(wù)機(jī)器人市場。
 
  【2】
 
  還記得去年《流浪地球》里的精彩臺詞:最初,沒有人在意這場災(zāi)難。這不過是一場大火,一次旱災(zāi),一個(gè)物種的滅絕,一座城市的消失,直到這場災(zāi)難和每個(gè)人息息相關(guān)。疫情之下服務(wù)機(jī)器人就像電影中人類用創(chuàng)新科技帶著地球一起逃離太陽系一樣正在大展身手,發(fā)起一場“另類”的抗疫戰(zhàn)。

  以服務(wù)型機(jī)器人為代表的黑科技,在迎來自己的高光期
 
  綜合權(quán)威媒體的報(bào)道來看,在這場抗擊新型冠狀病毒的防控戰(zhàn)中,無人配送機(jī)器人及智能客服機(jī)器人發(fā)揮著重要作用:由于恐慌等情緒的影響,很多問診平臺面對的是海量的咨詢情況,醫(yī)護(hù)人員不足;同時(shí),為了盡最大可能減少人和人的接觸,以新冠肺炎咨詢機(jī)器人、配套客服系統(tǒng)及無人配送機(jī)器人應(yīng)運(yùn)而生。
 
  其實(shí),早在疫情爆發(fā)之前,就聽說過無人配送機(jī)器人,只不過總覺得離自己的生活還十分遙遠(yuǎn),認(rèn)為那些只是對于美好未來生活的向往。
 
  公開數(shù)據(jù)顯示,從2013年到2019年,中國服務(wù)機(jī)器人市場規(guī)模規(guī)模以每年超過30%的速度迅猛增長,2020年有望突破40億美元。而醫(yī)療機(jī)器人遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過家用和公共服務(wù)機(jī)器人的應(yīng)用,市場占比達(dá)到40%,但與此同時(shí),商用服務(wù)機(jī)器人的市場滲透率截至目前僅約為3%。
 
  而就在疫情當(dāng)下,保持距離才是重中之重,因此無接觸配送就成為了生活的剛需,無人配送機(jī)器人這個(gè)“新物種”開始走進(jìn)大眾視野。我們可以看到,消毒機(jī)器人、送餐機(jī)器人、酒店服務(wù)機(jī)器人等“機(jī)器人戰(zhàn)士”密集亮相,各顯神通,筑起疫情防控的堅(jiān)實(shí)防線。
 
  2020年2月21日,為了盡量滿足新冠肺炎戰(zhàn)"疫"期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)消費(fèi)者的餐飲需求,將戰(zhàn)"疫"進(jìn)行到底,中國飯店協(xié)會、美團(tuán)聯(lián)合宣布與真功夫、漢堡王、云海肴、峨嵋酒家四大餐飲品牌聯(lián)合在國內(nèi)多地落地餐飲經(jīng)營新模式"無接觸餐廳"。無接觸配送是促進(jìn)餐飲智能化發(fā)展的抓手之一,該技術(shù)的應(yīng)用將幫助餐飲行業(yè)解決人工貴、成本高、管理難等難題,并使整個(gè)服務(wù)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,提升品牌力。
 
  由于服務(wù)機(jī)器人應(yīng)用的不斷擴(kuò)大,隨之帶來的便是對市場資本的吸引。過去,服務(wù)機(jī)器人因?yàn)橐?guī)模不是很大受資本的青睞不是很高,相比工業(yè)領(lǐng)域的機(jī)器人來說其融資情況偏弱不少。但在疫情催化之后,服務(wù)機(jī)器人的價(jià)值展現(xiàn)讓更多人看到了其發(fā)展前景和潛力,資本青睞也持續(xù)走高,同時(shí)也讓行業(yè)發(fā)展邁入到細(xì)分領(lǐng)域拓展階段。
 
  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),春節(jié)以來機(jī)器人領(lǐng)域內(nèi)融資已經(jīng)超過了15起,總金額超過200億人民幣,其中服務(wù)機(jī)器人融資額接近10億元人民幣。期間,國內(nèi)餐飲機(jī)器人巨頭擎朗智能完成了B輪系列融資,金額高達(dá)2億元;同時(shí)深耕聊天機(jī)器人與智能服務(wù)的ADa和Temi也分別斬獲3.1億和1.42億元;以及,專注無人車配送的新石器融資也超過了2億元……
 
  不難發(fā)現(xiàn),服務(wù)型機(jī)器人正在呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。而疫情的出現(xiàn),又給了服務(wù)型機(jī)器人一個(gè)“神助攻”,讓其能夠在未來持續(xù)帶來強(qiáng)勢表現(xiàn)。
 

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
 
  【3】
 
  2018年年底的中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出,“加快5G商用步伐,加強(qiáng)人工智能、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”,新基建的概念由此產(chǎn)生,并被列入2019年政府工作報(bào)告。
 
  新基建加速服務(wù)機(jī)器人成長


 
  2019年兩會期間和同年7月的政治局會議中再次強(qiáng)調(diào)以5G人工智能、機(jī)器人和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等為代表的新基建在逆周期調(diào)節(jié)中將承擔(dān)更為重要的角色,要進(jìn)一步加快推進(jìn)信息網(wǎng)絡(luò)等新型基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。
 
  進(jìn)入2020年,新基建作為對沖疫情影響和推動實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會目標(biāo)的重要抓手,近期在多次會議中被頻繁提及。從1月3日的國常會、到2月14日的中央全面深化改革委員會會議、2月21日的政治局會議、2月23日的疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展工作部署會議和3月4日的政治局常委會議,頻率之高可見其重要程度。
 
  種種跡象表明,隨著我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的逐步推進(jìn),以機(jī)器人為代表的智能裝備需求也迎來爆發(fā)期。另一方面,人口紅利的消退以及“中國制造2025”的實(shí)施,我國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)也將迎來迅速增長的“黃金十年”。“無人化”不再僅僅是廣告噱頭,而是必須跟上的發(fā)展節(jié)奏。
 
  作為新基建的重點(diǎn)領(lǐng)域之一,服務(wù)機(jī)器人可以說接受到了來自2020年的“最大善意”。在疫情帶來的行業(yè)發(fā)展、消費(fèi)升級浪潮推動下,服務(wù)機(jī)器人通過對生產(chǎn)生活需求的滿足和對勞動力缺失問題的解決,迎來了屬于自己的發(fā)展“春天”。可以說,現(xiàn)在是中國服務(wù)機(jī)器人行業(yè)最好的時(shí)代。
 
 
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