南京靈山糧食儲(chǔ)備庫內(nèi)，大型智能機(jī)械臂正在檢測、轉(zhuǎn)運(yùn)入庫糧食。 本報(bào)記者 董家訓(xùn)攝

本報(bào)訊 （記者 孔偉） 民以食為天，保證儲(chǔ)糧安全，是一件天大的事。近日，南糧集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了糧食倉儲(chǔ)體系的智能化升級(jí)，綜合利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)手段，打造出全省示范的“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代糧倉。

在南糧集團(tuán)的倉庫門口，一臺(tái)無人機(jī)械臂正從糧農(nóng)的卡車上抽取稻谷，庫區(qū)的數(shù)字網(wǎng)絡(luò)管理員王園園告訴記者，這個(gè)過程叫扦樣，用于化驗(yàn)分析稻谷情況，是糧食入庫的第一步，“以前這個(gè)環(huán)節(jié)很費(fèi)事，需要兩三個(gè)人爬上爬下，現(xiàn)在一個(gè)"機(jī)器人"（無人機(jī)械臂）就搞定了，省了不少時(shí)間。”

大約10分鐘后，記者在化驗(yàn)室的電腦上看到了這批糧食的“健康情況”：水分14.9%、出糙率80.3%、色澤正常、氣味正常……一旁的檢驗(yàn)員評(píng)價(jià)道：“這批六合稻還不錯(cuò)，每一批進(jìn)庫的糧食信息都會(huì)聯(lián)網(wǎng)保存，相當(dāng)于糧食的體檢卡，符合條件的糧食才能入庫。”

糧食體檢在整個(gè)智能化儲(chǔ)糧系統(tǒng)中只是第一步，最需防范的危險(xiǎn)來自于蟲害和溫度。南糧集團(tuán)副總經(jīng)理張榮廣帶著記者來到一棟糧倉旁邊，指著一部約一人高的“智能測量終端”，“這就是整個(gè)倉庫的"大腦"，蟲情檢測、氣體檢測等數(shù)據(jù)全部都在這里，這些情況通過一個(gè)手機(jī)APP全部可以看到。”說完他掏出手機(jī)，打開APP，給記者介紹起來，每一個(gè)倉庫都配有22個(gè)誘捕器和約200個(gè)測溫器，實(shí)時(shí)監(jiān)控糧食的情況，“溫度過高了，就會(huì)報(bào)警，我們會(huì)打開通風(fēng)空調(diào)進(jìn)行降溫；蟲子多了，我們就進(jìn)行滅蟲處理。及時(shí)方便，隨時(shí)保證糧食安全。”

糧倉智能化，不僅全面提升了儲(chǔ)糧的安全系數(shù)，同時(shí)也極大降低了管理成本單。作為南京市最大的糧食儲(chǔ)備基地，南糧所轄的三大庫區(qū)約存有20萬噸主糧，這相當(dāng)于南京市民一個(gè)半月的食用量，高峰期出入庫糧食量極大，需要?jiǎng)佑玫娜斯ち恳埠艽蟆?0多年的老糧人張榮廣回憶，以前一個(gè)庫區(qū)就要兩三百人，人來車往很忙亂，現(xiàn)在的糧倉則從勞動(dòng)密集轉(zhuǎn)向了技術(shù)密集，“以前6個(gè)人管1個(gè)倉，現(xiàn)在1個(gè)人可以管6個(gè)倉，很方便也很簡單，更不容易出錯(cuò)。”

自2013年起，南糧開始了倉儲(chǔ)體系的智能化轉(zhuǎn)型，已經(jīng)于今年初步完成數(shù)字化糧庫的建設(shè)，成為全省4家智能示范糧庫之一。綜合運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)是糧倉智能化發(fā)展的一個(gè)思路，新農(nóng)集團(tuán)綜合辦公室副主任嵇智表示，“糧庫是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一端是農(nóng)民，另一端是市民，安全問題非常重要。南糧綜合運(yùn)用新技術(shù)，推動(dòng)糧倉管理智能化轉(zhuǎn)型，保證了南京市民的糧食安全。”