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花一萬元端個(gè)“炒菜機(jī)器人”回家干不干?

   日期:2018-09-12     來源:每日商報(bào)    作者:liaiai     評(píng)論:0    
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    花一萬元端個(gè)“炒菜機(jī)器人”回家干不干?

  智能家居市場細(xì)分,廚房家電越來越聰明

  商報(bào)訊 (見習(xí)記者 鄒冉) “家里別的不多,外賣筷子就有一大捆。好在這樣的生活終于可以改變了。”小白領(lǐng)郝昕的生活狀況因?yàn)橐徊?ldquo;炒菜機(jī)器人”而改變。上周,她拿出數(shù)月的積蓄,花了萬余元買了一部多功能料理機(jī),在家里做起了饅頭、手撕雞、鮮榨果汁等各種美食,感覺生活頓時(shí)變得活色生香。

  事實(shí)上,郝昕所說的“炒菜機(jī)器人”,不過是對市面上的多功能食物料理機(jī)另一種說法。而市面上各種各樣的食物料理機(jī)也層出不窮,價(jià)格不一,銷售噱頭也花樣百出。相比冰箱、洗衣機(jī)、電視機(jī)、空調(diào)這些生活中離不開的家電“老伙計(jì)”,智能炒菜鍋、電飯煲等作為一個(gè)“新成員”也逐漸走進(jìn)了許多家庭,隨著人們品質(zhì)消費(fèi)的升級(jí)和新消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,近年來智能廚房家電市場迅速崛起。

  “炒菜機(jī)器人”差點(diǎn)被拒之門外 到底是誰在消費(fèi)智能廚房?

  郝昕買的“炒菜機(jī)器人”其實(shí)是美善品料理鍋,她說當(dāng)初準(zhǔn)備花“巨資”下單時(shí)一度被家人反對。“一個(gè)是貴,要一萬多元,另一個(gè)是我爸爸媽媽覺得燒菜就是要熱氣騰騰的,這鍋關(guān)起來炒,一定不好吃。但后來我爸媽試用了一下,發(fā)現(xiàn)的確方便,而且廚房因?yàn)闆]有油煙更干凈了,這才接受。”

  對于消費(fèi)者這樣的轉(zhuǎn)變,美善品料理鍋的負(fù)責(zé)人陳珠認(rèn)為這是新事物被人們接受的規(guī)律。她說:“新的科技產(chǎn)品要被市場接受,的確需要一個(gè)過程,從銷售的情況看來,一些高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階級(jí)的家庭主婦,更容易接受這種產(chǎn)品。”

  在調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn)目前市面上的智能廚房家電并不少,價(jià)格和功能也各有千秋。記者走訪了位于蘇寧易購(慶春店)發(fā)現(xiàn),不少消費(fèi)者在咨詢多功能的智能廚具。在美的專柜,一個(gè)上午就有五位以上的顧客來咨詢寶寶智能電飯煲,工作人員表示:“這款智能電飯煲價(jià)格為799元,是同類產(chǎn)品中咨詢量最多的。”

  在國美電器(香積寺店)智能家電同樣受到歡迎。以電飯煲為例,每五臺(tái)電飯煲就有三臺(tái)為智能電器。相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,這是因?yàn)殡S著工作生活節(jié)奏的加快,人們更希望從繁瑣耗時(shí)的家務(wù)活中解脫出來,享受閑暇,這也讓許多這些智能電器成為了家中的“田螺姑娘”。

  越來越聰明的不僅僅是廚房家電

  價(jià)格越親民,普及起來就越快

  除了智能電飯煲逐漸被人們接受外,越來越多的新型智能家用電器涌進(jìn)廚房。烤箱、微波爐、洗碗機(jī)、冰箱等等都開始以智能的形式“登堂入

  智能廚房電器的市場雖然潛力很大,但是智能廚房的未來發(fā)展也并非一片坦途,記者在幾家家電品牌店看到,打著智能旗號(hào)的家電多為進(jìn)口產(chǎn)品,且價(jià)格普遍為普通廚具的三倍甚至更高,這使得大部分消費(fèi)者對于智能電器持觀望態(tài)度。另一方面,許多消費(fèi)者更擔(dān)心智能電器是否能真正做到“省時(shí)省力”,人與電器之間的交互是否便捷。

  Bruno日本進(jìn)口智能家電市場部負(fù)責(zé)人董女士說:“目前看來,因?yàn)榧译姾褪謾C(jī)相比,更新?lián)Q代需要較長的時(shí)間。消費(fèi)者不會(huì)像更換手機(jī)一樣頻繁的更換家電產(chǎn)品,這也導(dǎo)致消費(fèi)者對家電產(chǎn)品的智能接受度更新速度相對較慢。”

  浙江工業(yè)大學(xué)注意力與經(jīng)濟(jì)學(xué)教授張雷同時(shí)表示:“家電的高端化、智能化升級(jí)是大勢所趨。國內(nèi)智能產(chǎn)品的功能擴(kuò)大化和做好人與智能電器之間更好的融合,是未來智能電器發(fā)展的過程中所要面臨的問題。盡管未來廚房業(yè)的發(fā)展存在著不小的機(jī)遇和挑戰(zhàn),然而這已是發(fā)展的必然趨勢。在未來,融合了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、AI技術(shù),智能控制等一系列新技術(shù)手段的智能家電將會(huì)越來越多地出現(xiàn)在人們的日常生活中。”



 

 
 
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