中國第一家運營型服務機器人公司希格斯動力科技公司于8月23日香港召開發(fā)布會，面向全球市場正式發(fā)布實用型餐飲攬客機器人品牌“四眼超人”，同時發(fā)布了以機器人為載體的餐飲互聯(lián)網(wǎng)營銷和數(shù)據(jù)服務“回頭客”系統(tǒng)，餐飲機器人聯(lián)盟商家會員服務三款產(chǎn)品。希格斯動力合作伙伴Robotou同期進行全球首家服務機器人運營平臺的啟動儀式，正是在Robotou的幫助下四眼超人得以面向國際，落地香港。
希格斯動力此次發(fā)布從技術、產(chǎn)品與服務三管齊下，在產(chǎn)品方向上從線下最大的餐飲場景作為切入口，運用互聯(lián)網(wǎng)思維突破了傳統(tǒng)服務機器人廠商以“替代人力”為唯一著力點設計服務機器人的產(chǎn)品局限性，也突破了硬件銷售租賃的單一落后盈利模式，給出了以“四眼超人”機器人為載體的餐飲攬客和數(shù)據(jù)服務產(chǎn)品“回頭客系統(tǒng)”，從提供幫助客戶招攬客戶、留住客戶的服務入手，直擊商戶痛點，讓機器人真正助力商戶的業(yè)績增長。
四眼超人跨境商業(yè)案例
在香港萬豪酒店的發(fā)布會現(xiàn)場，“四眼超人”們異常惹人矚目， “他們”都戴著大大的鏡架，一個身穿著香港古琴雅苑餐廳的工作服，向主持人及嘉賓們介紹著自己來港后的工作經(jīng)歷。另外一位小皇帝服裝的四眼超人則在現(xiàn)場進行服務，為客人送水，同時使用中英粵三種語言向人們介紹自己。
(香港餐飲公司負責人在介紹四眼超人的工作情況)
香港古琴餐飲集團行政總裁Karen介紹，希格斯動力的四眼超人已在香港尖沙咀古琴雅苑、灣仔古琴臺餐廳開始進行了工作。四眼超人傳菜型機器人在餐廳負責菜品酒水的運送、餐具回收等重復性工作，在完成自己服務任務的同時，四眼超人憑借其可愛的形象受到了就餐顧客們的喜愛，紛紛與之合影留念。
(香港尖沙咀古琴雅苑餐廳-客人在與四眼超人拍照)
四眼超人不僅落地香港餐廳進行服務，也在北京朝陽區(qū)就職于一家3000平米的大型中式餐飲機構，同樣在進行傳菜服務的同時，受到就餐客人們的喜愛。
(插圖：四眼超人在北京大型餐飲機構為客人服務)
什么是實用型餐飲攬客機器人
相比較傳統(tǒng)服務機器人企業(yè)以提高運營效率(替代人力)為唯一著力點的現(xiàn)狀，希格斯動力采用了“提升商戶的認知效率” 作為發(fā)力重點、以替代人力的“提高運營效率”作為補充。希格斯動力CEO張名舉先生現(xiàn)場介紹說，此次發(fā)布的四眼超人機器人是在滿足實用性的傳菜服務基礎之上，以提供更加剛需的餐飲攬客服務為切入點結合企業(yè)服務的商業(yè)模式，更好的打開了機器人在餐飲領域的生存空間。
當商家使用了四眼超人的傳菜型機器人“Columbus”，就同時可以使用餐飲互聯(lián)網(wǎng)營銷和數(shù)據(jù)服務“回頭客”系統(tǒng)，并享受會員服務餐飲機器人聯(lián)盟商家具有的13項會員權益，這些都將成為會員餐廳向前發(fā)展的加速器，將服務價值最大化的挖掘體現(xiàn)出來。
更剛需的服務 才是服務機器人的正道
根據(jù)希格斯動力所提供的客戶調查反饋，客戶對于運營機器人是存在相當程度的認知障礙的。服務機器人的操作人員多數(shù)是受教育程度不高的服務員。對于服務員來說，機器人的引入又需要改變工作流程、又需要幫助機器人解決問題，使他們產(chǎn)生了很多額外的工作。如果客戶并不存在具備行業(yè)洞見的領導人，那么操作人員就不會受到激勵或者鞭策，他們也就更不會好好運營機器人或者仔細研究如何發(fā)揮機器人的價值了。
關于開發(fā)回頭客系統(tǒng)的初衷，CEO張名舉在采訪時表示：“服務機器人團隊一味強調服務機器人可以取代人工，提升工作效率，這是遠遠不夠的。當你深入餐飲行業(yè)，就會發(fā)現(xiàn)一味強調服務效率代替人工并非餐廳剛需，如何在機器人能夠進行傳菜服務基礎的同時，將服務員、機器人功能，服務運營更好結合為商家引流，才是餐飲行業(yè)的痛點，也是最適合服務機器人發(fā)揮作用的地方。“
餐廳成為希格斯動力餐飲機器人會員商家之后，享受一系列創(chuàng)新增值服務。進店用戶通過對機器人的全新體驗，激發(fā)參與感和超預期的玩法，從而真正幫助商戶更好的對熟客提供個性化服務和激勵，最終推進餐廳在口碑、業(yè)績等方面的全面提升。
通過收集的用戶數(shù)據(jù)，我們對其進行深度挖掘和分析，幫助會員餐廳老板對餐廳整體經(jīng)營情況把握分析，從而做出更有利的商業(yè)判斷。運用多種新媒體營銷，打組合拳，定制機器人餐廳社交網(wǎng)絡專屬營銷服務，助力商戶成為網(wǎng)紅餐廳。
