邁點(diǎn)研究院調(diào)查的中國(guó)二季度開業(yè)酒店區(qū)域分布圖

       酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力漸大，高端酒店或面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)，居民收入不斷增加，旅游業(yè)近幾年來一直保持良好的發(fā)展勢(shì)頭，這無疑也推動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展，而國(guó)內(nèi)外愈加頻繁的商務(wù)往來，也進(jìn)一步刺激了酒店的新增。但對(duì)于中國(guó)酒店業(yè)來說，目前國(guó)內(nèi)酒店業(yè)整體仍舊處于低谷，部分城市酒店過剩，新酒店卻依然層出不窮，酒店業(yè)正面臨著一次全新的“改朝換代”，如何在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)下生存甚至獲得更進(jìn)一步的發(fā)展，對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)者來說是一個(gè)難題。

 

　　這種壓力在一些星級(jí)酒店上更為明顯，這些星級(jí)酒店往往開設(shè)在地段繁華區(qū)域，為保證酒店服務(wù)質(zhì)量，相對(duì)中低端酒店其雇傭人員的質(zhì)量更高，數(shù)量也更多，由此產(chǎn)生的運(yùn)營(yíng)成本也更高。而隨著中國(guó)人口紅利逐漸消失，勞動(dòng)力成本不斷升高，同時(shí)，原輔料及能耗費(fèi)用等的不斷攀升，高端酒店所面臨的風(fēng)險(xiǎn)將更大。有專家稱，2017年國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店總數(shù)將達(dá)到10680家，未來五年（2017-2021）年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為-1.25%，2021年星級(jí)酒店總數(shù)將降至10157家。高端酒店要想不被淘汰，必須進(jìn)行創(chuàng)新。

 

　　酒店創(chuàng)新是關(guān)鍵，運(yùn)用人工智能最高效

 

　　早在兩年前，就已有酒店通過眾籌的方式獲得新的發(fā)展機(jī)會(huì)。亞朵酒店在15年7月推出的“亞朵天天盈”上線9分鐘即搶售一空，募集了330萬資金，推出的第二期“去哪兒酒店發(fā)展計(jì)劃”上線一周，共募集資金440萬。這兩次的眾籌很好的幫助了亞朵推廣其會(huì)員體系，同時(shí)也幫助了它的酒店建設(shè)。

 

　　去年9月，雅高集團(tuán)宣布將推出名為“Jo&Joe”的青年旅社品牌。據(jù)雅高集團(tuán)的介紹，“Jo&Joe”將打造成一個(gè)“合住”的“開放客房”?？腿斯脧N房、共同使用一個(gè)可供放松和休閑的公共空間，甚至連住房都采用多人居住的模式，雅高集團(tuán)表示：采用這種設(shè)計(jì)風(fēng)格，目標(biāo)瞄準(zhǔn)的正是千禧一代心態(tài)年輕游客的旅游需求。

 

　　以上各酒店集團(tuán)的種種舉措，無不是通過創(chuàng)新來謀求突破。但創(chuàng)新從何而來？出色的酒店設(shè)計(jì)自然能突圍而出，區(qū)別于其他酒店，軟硬設(shè)備的提升也是條不錯(cuò)的出路，新興酒店自然可以這樣選擇，但對(duì)于已深陷同質(zhì)化旋渦中的現(xiàn)有酒店來說，這將會(huì)帶來高額的投入，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生較長(zhǎng)的空置期，十分不劃算。

 

　　而個(gè)性化的服務(wù)不失為一個(gè)好的選擇，在這一點(diǎn)上，蘇州洲際酒店、徐州皇冠假日酒店、舟山威斯汀度假酒店、舟山喜來登綠城酒店、海口希爾頓酒店等選擇就出奇地一致，他們都引入了同一款人工智能服務(wù)機(jī)器人，通過人工智能服務(wù)機(jī)器人為客人帶來了不一樣的體驗(yàn)，成功的吸引到了客人的目光。在OTA的酒店評(píng)價(jià)中，引入機(jī)器人的酒店其評(píng)論的活躍性和評(píng)論分值都有很大的提高。

　　引入機(jī)器人酒店的OTA評(píng)價(jià)

 

　　OTA的評(píng)價(jià)，在現(xiàn)如今的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)酒店來說非常重要。人們已經(jīng)逐漸培養(yǎng)了通過OTA來預(yù)訂酒店的習(xí)慣，在選擇酒店時(shí)，OTA用戶評(píng)價(jià)的一個(gè)差評(píng)或者不好的評(píng)論，甚至能左右客戶的決定，相對(duì)的，好評(píng)度高的酒店也更容易成為客戶的第一選擇。那么這款足以影響到客戶評(píng)價(jià)，受到這么多高端酒店青睞的人工智能服務(wù)機(jī)器人到底有什么樣的魔力呢？

 

 

　　據(jù)了解，這些高端酒店選用的都是云跡科技的“智能商用服務(wù)機(jī)器人-潤(rùn)”，單看“潤(rùn)”圓潤(rùn)的造型，就已經(jīng)能吸引到一大波客人的歡心，進(jìn)一步了解后發(fā)現(xiàn)其功能更是強(qiáng)大。“潤(rùn)”是房間送物、引領(lǐng)帶路和信息宣傳的小能手，客人在需要物品時(shí)，只需致電前臺(tái)，前臺(tái)將客人需要的物品放在“潤(rùn)”的肚子里，輸入房間號(hào)后，“潤(rùn)”會(huì)自動(dòng)出發(fā)乘坐電梯，抵達(dá)客人的房間門口后自動(dòng)呼叫客人，客人開門取走所需物品即可，這之后“潤(rùn)”會(huì)默默的回到自己的充電樁，等待下一次任務(wù)。此功能在運(yùn)送一些私人物品上效果更為顯著，能很好地避免人工運(yùn)送時(shí)面臨的尷尬。

“潤(rùn)”在舟山喜來登綠城酒店自動(dòng)乘坐電梯為客人送物品

        除此之外，“潤(rùn)”還能引領(lǐng)客人到達(dá)房間、餐廳、衛(wèi)生間等，為來訪者引路找人。甚至，酒店還可對(duì)它進(jìn)行特色裝扮，給客人帶來不一樣的體驗(yàn)。不止服務(wù)于客人，“潤(rùn)”也能幫助酒店服務(wù)員更好的完成工作，比如配合服務(wù)人員完成客房mini吧的補(bǔ)給等。

 

　　對(duì)于“潤(rùn)“，蘇州洲際酒店的前臺(tái)經(jīng)理說道：“現(xiàn)在客人所需的物品都由‘小洲’和‘小際’（酒店給機(jī)器人起的名字）來配送，我們的服務(wù)員可以去做更多有價(jià)值的事情。同時(shí)，‘小洲’和‘小際’也給客人帶來了頗具未來感的新奇體驗(yàn)，從而為酒店吸引了大量的年輕客人。”舟山朱家尖綠城威斯汀度假酒店和舟山喜來登綠城酒店的酒店員工均表示，機(jī)器人還可以給客戶送一些隱私物品，避免客人取物品時(shí)面對(duì)服務(wù)員的尷尬。另外，大家非常喜歡和它一起拍照，此外，它在服務(wù)客人的同時(shí)，還能把酒店的特色服務(wù)宣傳給客人。

 

　　其實(shí)從酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來說，采用智能商用服務(wù)機(jī)器人可謂一舉四得：

 

　　一、幫助提高員工的滿意度。人和機(jī)器人協(xié)作，能提高人的服務(wù)效率，減輕工作負(fù)擔(dān)，將人從一些簡(jiǎn)單、重復(fù)、費(fèi)時(shí)的工作中釋放出來，做一些更有價(jià)值的事情；二、幫助提高用戶滿意度，提升客人對(duì)于酒店的忠誠(chéng)度。全新的體驗(yàn)，帶給客人不一樣的心理感受，機(jī)器人送物保護(hù)了客戶的隱私，為酒店帶來了獨(dú)特的記憶點(diǎn)，加深客戶對(duì)酒店的印象；三、幫助節(jié)約人力成本。中國(guó)人口紅利逐漸消失，人力成本不斷身高，智能服務(wù)機(jī)器人能節(jié)約配送及物料成本，7*24小時(shí)不間斷工作更是人無法比擬的，而且機(jī)器不用交五險(xiǎn)一金，成本進(jìn)一步降低；四、幫助提升品牌美譽(yù)度。各大引入了機(jī)器人“潤(rùn)”的酒店的OTA評(píng)價(jià)就是實(shí)例。

 

　　目前，“潤(rùn)”已服務(wù)于全國(guó)過百家酒店，包括洲際、萬豪、喜達(dá)屋和希爾頓四大國(guó)際酒店管理集團(tuán)，海航酒店、首旅酒店、今典集團(tuán)、港中旅酒店和深航酒店五大國(guó)內(nèi)酒店管理集團(tuán)。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，目前“潤(rùn)”已完成了151800次任務(wù)，累計(jì)運(yùn)行超23000公里，相當(dāng)于從北京走到硅谷再?gòu)墓韫茸呋乇本?/div>