在日本長(zhǎng)崎有一家名叫“Huis Ten Bosch”的主題公園,那里有一個(gè)餐廳,它聘請(qǐng)的機(jī)器人比員工還要多,有一個(gè)機(jī)器人特別引人注目,它懂得怎樣烤煎餅。

機(jī)器人有2只手臂,跟人很相似。機(jī)器人將油涂在淺鍋上,加入糊狀物,然后翻動(dòng)煎鍋,最后加入蛋黃醬和綠海藻。

Huis Ten Bosch是荷蘭人建造的主題公園,里面的餐廳名叫Henn-na Hotel,2015年就開(kāi)始投入運(yùn)營(yíng)了。
店有72個(gè)房間,有三臺(tái)客服機(jī)器人,一臺(tái)向客人提供咖啡,其它兩臺(tái)另有任務(wù)。之前酒店有30名員工,現(xiàn)在降到了8人。

2016年7月Huis Ten Bosch又開(kāi)了一個(gè)餐館,名叫Henn-na Restaurant,它是一家自助餐廳,由機(jī)器人為客人準(zhǔn)備食品。餐廳還有機(jī)器人調(diào)酒師和服務(wù)機(jī)器人。

雖然機(jī)器人餐廳可以吸引游客的注意,它同時(shí)也是一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,可以讓企業(yè)搞清工業(yè)廚房的哪些部分可以自動(dòng)化運(yùn)行,有哪些任務(wù)只能由人完成。
機(jī)器人知道怎樣烤出好吃的“okonomiyaki”,okonomiyaki是一種薄餅。除了薄餅,機(jī)器人還會(huì)炒中國(guó)炒飯、制作甜甜圈、調(diào)雞尾酒。
當(dāng)煎餅還有10分鐘就可以端上來(lái)時(shí),機(jī)器人會(huì)來(lái)到桌前,提醒客人可以更改定單,這是最后一次修改。

機(jī)器人旁邊有人類(lèi)員工監(jiān)督,一旦出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)干預(yù)。餐廳的機(jī)器人技術(shù)由Yaskawa Elertric提供,Yaskawa Elertric為工廠設(shè)計(jì)抓取、攜帶部件。
整個(gè)“機(jī)器人王國(guó)”既有酒店,也有餐廳,安裝的機(jī)器人數(shù)量超過(guò)200臺(tái)。
當(dāng)客人住進(jìn)Henn-na Hotel,10個(gè)栩栩如生的機(jī)器人就會(huì)前來(lái)歡迎。前臺(tái)也有3個(gè)機(jī)器人,它們負(fù)責(zé)辦理登記和結(jié)賬手續(xù)。

這些機(jī)器人來(lái)自Kokoro,它致力于開(kāi)發(fā)仿真機(jī)器人。住進(jìn)酒店的客人不需要鑰匙,因?yàn)闄C(jī)器人支持面部識(shí)別技術(shù),光憑外貌就可以進(jìn)入房間。
系統(tǒng)偵測(cè)人體溫度,調(diào)整房間溫度,客人可以用平板召喚服務(wù)機(jī)器人,而不是用手機(jī)。

酒店單人間每晚62美元,雙人間每晚80美元。酒店里還有10名人類(lèi)員工,他們監(jiān)督機(jī)器人工作,酒店希望機(jī)器人未來(lái)可以承擔(dān)90%的工作。