韓媒稱(chēng)，2日，位于新加坡東海岸的榮亨（Rong Heng）海鮮餐廳在招牌上打出了“首家自動(dòng)化機(jī)器人服務(wù)餐廳”的字樣。

 

　　據(jù)韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》9月5日?qǐng)?bào)道，進(jìn)入餐廳可以看到高1.5m，名為露西（Lucy）和瑪麗（Mary）的機(jī)器人，沿著地面鋪設(shè)的軌道在指定的餐桌前停下，然后由人類(lèi)服務(wù)員將菜品端到客人的面前。機(jī)器人還向客人招呼道：“您好。這是您點(diǎn)的菜。請(qǐng)慢用。”

 

　　該餐廳于今年年初開(kāi)業(yè)，是新加坡首家引進(jìn)機(jī)器人服務(wù)員的餐廳。不僅可以達(dá)到宣傳效果，最重要的是能夠節(jié)約勞務(wù)成本。

 

　　正遭受慢性勞動(dòng)力不足之苦的新加坡，自動(dòng)化的風(fēng)潮正在服務(wù)行業(yè)中逐漸擴(kuò)散開(kāi)。機(jī)器人首次登陸新加坡餐廳是在2010年初。

 

　　原本在制造業(yè)工廠中才能看到的機(jī)器人，如今出現(xiàn)在餐廳中接待客人，主要原因是嚴(yán)重的人力匱乏。2011年在經(jīng)歷大規(guī)模的反移民示威之后，新加坡政府控制了廉價(jià)外國(guó)勞工的引進(jìn)，餐廳這一類(lèi)的服務(wù)行業(yè)受到了最直接的打擊。大部分的餐廳入口處常年貼著“招工”的廣告。

 

　　然而昂貴的價(jià)格和有限的功能是業(yè)主們難以接受機(jī)器人服務(wù)員的主要原因。榮亨海鮮餐廳使用的機(jī)器人每臺(tái)價(jià)格高達(dá)1.8萬(wàn)美金（約合人民幣12萬(wàn)元），卻無(wú)法像人類(lèi)一樣點(diǎn)餐，也無(wú)法將菜品放到餐桌上。該餐廳的服務(wù)員稱(chēng)：“機(jī)器人可以用來(lái)搬運(yùn)重物，吸引客人，但是因?yàn)樾袆?dòng)緩慢，客人多的時(shí)候還是需要人來(lái)送餐。”

 

　　在全新加坡?lián)碛形寮曳值甑腡imbre音樂(lè)咖啡廳去年初試運(yùn)行了送餐的無(wú)人機(jī)，引起了極大的關(guān)注。原本計(jì)劃從今年開(kāi)始在所有門(mén)店啟用無(wú)人機(jī)服務(wù)員，但是因?yàn)榉N種原因推遲至今。該咖啡廳有關(guān)人士表示：“首先是因?yàn)闊o(wú)人機(jī)價(jià)格昂貴，其次是有些客人不喜歡無(wú)人機(jī)在咖啡廳里飛來(lái)飛去，所以還在苦惱當(dāng)中。”據(jù)了解，新加坡風(fēng)投公司生產(chǎn)的無(wú)人機(jī)服務(wù)員每臺(tái)的價(jià)格高達(dá)4萬(wàn)-8萬(wàn)美金（約合人民幣26.7-53.5萬(wàn)元）。

 

　　然而新加坡政府正在大力推動(dòng)機(jī)器人的普及，以代替外國(guó)勞工的引進(jìn)，預(yù)計(jì)將來(lái)機(jī)器人服務(wù)員的數(shù)量將大幅上漲。新加坡政府對(duì)依靠尖端科技提高生產(chǎn)效率的企業(yè)最高提供70%的費(fèi)用補(bǔ)助，并計(jì)劃從今年起三年間投入4.5億新加坡元（約合人民幣22.18億元）進(jìn)行機(jī)器人的技術(shù)開(kāi)發(fā)。CNBC預(yù)測(cè)稱(chēng)：“接下來(lái)的5-10年間新加坡餐廳將實(shí)現(xiàn)機(jī)器人服務(wù)員的普及。”