4月25日上午，肯德基在上海推出國內(nèi)首家概念店“Original+”，宣布與百度聯(lián)手打造連鎖餐飲行業(yè)首個人工智能服務(wù)場景。據(jù)悉，在這家位于上海國家會展中心的概念店內(nèi)，將使用“度秘機器人”完成語音交互、智能點餐和全息投影展示，為來自世界各地的消費者提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)和創(chuàng)新的用餐體驗。
圖為以傳統(tǒng)園林風(fēng)格設(shè)計的肯德基“Original+”概念店
肯德基中國首席執(zhí)行官屈翠容稱，“Original+”既體現(xiàn)了肯德基的經(jīng)典之作吮指原味雞，又代表品牌堅持美味的初心。概念店的店面設(shè)計將以中國江南園林風(fēng)格為主，充分提煉江南古鎮(zhèn)的四季景致，以簡單的線條勾勒出綠竹、花窗、月門、粉墻及黛瓦來，并以中國紅、長城灰、玉脂白、國槐綠為主，結(jié)合原木色及黑色，營造寧靜內(nèi)斂的“新中式”空間。
她還表示，肯德基希望通過這家中國傳統(tǒng)園林風(fēng)格與創(chuàng)新科技有機結(jié)合的概念店，可以打通從顧客點餐、支付再到娛樂享受的數(shù)字化體驗路徑，并全面展現(xiàn)給消費者全新品牌主張——“盡情自在”的用餐體驗。
據(jù)了解，此次備受矚目的“度秘機器人”將基于先進的語音識別、語義理解技術(shù)，為顧客完成點餐服務(wù)，構(gòu)建人工智能服務(wù)場景。這也是人工智能設(shè)備首次實現(xiàn)在連鎖餐飲場景的應(yīng)用落地。“度秘機器人”為消費者帶來了充滿科技感的點餐服務(wù)，讓整個體驗過程妙趣橫生。
消費者現(xiàn)場體驗與度秘機器人進行“智能點餐”
同時，肯德基概念店還升級了自助點餐機。升級版自助點餐機設(shè)計更具時尚感，將呈現(xiàn)更友好的界面以及更簡易的操作，更適應(yīng)年輕化的潮流。
在加強點餐流程的智能化和便捷性的同時，肯德基概念店更強化了品牌的娛樂屬性，為消費者設(shè)計了一系列娛樂體驗。在聽覺上，為消費者設(shè)計了時尚炫酷的“音樂充電桌”。用戶將支持無線充電的手機放在充電區(qū)域，即可輕松充電。同時，消費者還能在音樂桌上體驗由百度音樂提供的肯德基概念店定制音樂歌單，共享聽覺的愉悅。
“我們希望未來打造出來的肯德基是能夠集合‘好吃、好玩、有禮、有面’四大優(yōu)勢的時尚餐廳，”屈翠容稱，“好吃”與“好玩”是詮釋肯德基不斷完善的美味產(chǎn)品以及全新科技帶來的娛樂體驗，“有禮”與“有面”則是表示體貼的服務(wù)以及肯德基店面更高的“顏值”。
此外，作為百勝中國事業(yè)部的“新帥”——首席執(zhí)行官潘偉奇在當(dāng)日接受媒體采訪時也表示，高科技必然將成為拉動餐飲行業(yè)發(fā)展的一大趨勢，百勝中國在未來將不遺余力重金投資最新技術(shù)到肯德基各大門店。
