2016年1月6日，上海，拉面做完后，機(jī)器人把碗推出窗口。試營(yíng)業(yè)至今，餐廳平均每天能賣(mài)出80到100碗拉面，還有不少人特地前來(lái)參觀拍照。
2016年1月6日，上海，近日，上海首家機(jī)器人拉面店在北外灘商圈試營(yíng)業(yè)，吸引“吃貨”們前來(lái)嘗鮮。店內(nèi)的兩臺(tái)機(jī)器人分工明確，從下面、煮面到往碗里加湯、盛面、加料動(dòng)作流暢，平均90秒一碗，每碗面為58元。
2016年1月6日，上海，機(jī)器人拉面的兩位“大廚”均來(lái)自日本，該店老板在原項(xiàng)目上改造升級(jí)后把這項(xiàng)技術(shù)帶回中國(guó)。
2016年1月6日，上海，機(jī)器人目前能做出的品種有紅燒牛肉拉面、牛肉拉面、炸魚(yú)排拉面和什錦海鮮拉面等。
2016年1月6日，上海，兩臺(tái)機(jī)器人分工明確，從下面、煮面、到往碗里加湯、盛面、加料等一系列動(dòng)作十分流暢，平均90秒一碗。
2016年1月6日，上海，顧客點(diǎn)單后，店員在操作界面按下“運(yùn)轉(zhuǎn)”鍵，機(jī)器人便開(kāi)始工作。
2016年1月6日，上海，機(jī)器人拉面店。近些年，中國(guó)勞動(dòng)力供給不足和人力成本大幅上升的問(wèn)題，一直是餐飲企業(yè)一個(gè)非常棘手的痛點(diǎn)。未來(lái)，機(jī)器人在替代人工方面有著無(wú)與倫比的前景。機(jī)器人拉面老板劉先生表示“中國(guó)將機(jī)器人視為‘智造’轉(zhuǎn)型升級(jí)的重中之重，機(jī)器人拉面店，正是向社會(huì)餐飲和家庭廚房完成“機(jī)器換人”化踏出革命性、顛覆性的一步。
