如何打破酒店同質(zhì)化競爭格局？如何成為全國酒店業(yè)轉(zhuǎn)型變革的標(biāo)桿典范？如何參與智慧酒店的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)？帶著這些疑問，來自全國350余家酒店代表齊聚浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校，共同探討未來智慧酒店發(fā)展新模式，尋找酒店創(chuàng)新發(fā)展新契機(jī)。
12月22日，“新新人類杯”中國智慧酒店創(chuàng)新經(jīng)營與應(yīng)用論壇暨智慧酒店接口國際標(biāo)準(zhǔn)編寫啟動會、浙江省智慧酒店聯(lián)盟成立大會、中國智慧酒店信息化實(shí)訓(xùn)基地揭牌儀式在蕭山舉行，活動由中國智慧酒店聯(lián)盟、浙江旅游職業(yè)學(xué)院聯(lián)合主辦。省旅游局副局長葉建國出席并致辭。
葉建國在致辭中表示，2014年，國家旅游局將旅游業(yè)發(fā)展主題定位為“智慧旅游年”。自此，智慧化研究、產(chǎn)品開發(fā)及應(yīng)用，伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”理念在旅游界迅猛發(fā)展，國內(nèi)各景區(qū)、酒店、旅行社等都開始運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動終端和其他新技術(shù)開展產(chǎn)品信息化規(guī)劃和建設(shè)。他還提到，在未來，酒店在機(jī)器人應(yīng)用上會獲得新認(rèn)識、新突破。
體驗(yàn)同質(zhì)化、人力成本高、渠道單一化、客戶易流失，是目前酒店行業(yè)四大痛點(diǎn)。如何解決？傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)型升級為“智慧酒店”，重點(diǎn)在于通過智能化設(shè)備尋求產(chǎn)品、體驗(yàn)差異化，不斷拉近與客戶距離。何為智能化酒店，按照目前酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)為三方面，工作效率得以提升；運(yùn)營成本得以降低；客戶體驗(yàn)更自由舒適。
如今，80、90后已成為消費(fèi)大軍的中流砥柱，如何迎合他們需求做好服務(wù)，是智慧酒店一直在努力的方向。而逐步啟動服務(wù)型機(jī)器人將成為酒店發(fā)展新趨勢。
今年7月，浙江開元酒店管理有限公司與杭州南江機(jī)器人股份有限公司簽署《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，分階段共同定制、研發(fā)適用酒店應(yīng)用場景的智能機(jī)器人。作為我省酒店龍頭企業(yè)，開元酒店此舉無疑刺激了同行神經(jīng)。
會上，中國智慧酒店聯(lián)盟副秘書長、浙江省智慧酒店聯(lián)盟執(zhí)行副理事長兼秘書長高建飛代表新成立的聯(lián)盟理事會作了“關(guān)于浙江省智慧酒店聯(lián)盟工作方針和明年工作計(jì)劃的說明”。
他指出，聯(lián)盟始終貫徹酒店“相關(guān)方多維度合作共贏、全方位服務(wù)單體酒店”的理念，依托共享聯(lián)盟智慧化服務(wù)平臺，通過“社會資源挖掘、整合、配置、維護(hù)”和“低成本、按需易物”的聯(lián)盟運(yùn)作方法，做好“智慧化信息對稱和信息匹配”，高效、科學(xué)服務(wù)于酒店，幫助酒店走出低谷、快速成長。
此外，高建飛還對浙江省智慧酒店聯(lián)盟2016年工作計(jì)劃做了概述。未來將對聯(lián)盟成員單位、會員和智慧酒店發(fā)證、發(fā)牌；在寧波、金華、溫州、嘉興、湖州等地成立秘書處或聯(lián)絡(luò)處；“智慧酒店實(shí)訓(xùn)與交流基地”正式對社會各界開放；聯(lián)盟官網(wǎng)兼服務(wù)簡易平臺上線等等。
在智慧酒店的概念里，依靠“智能機(jī)器人”作為宣傳噓頭而產(chǎn)生的商業(yè)效益并不會持久太久，僅圖一時(shí)新鮮而選擇機(jī)器人入駐酒店這一做法有待商榷。在科技圈，不少從業(yè)者認(rèn)為，2015年是智能機(jī)器人元年。的確，相較于成熟的工業(yè)型機(jī)器人，服務(wù)型機(jī)器人無疑是個(gè)新生兒。但隨之功能日漸強(qiáng)大，勢必成為未來引領(lǐng)酒店行業(yè)趨勢的突破。
“世界上成本最低的酒店，一定是機(jī)器人覆蓋的酒店；世界上最盈利的酒店，一定是與機(jī)器人產(chǎn)業(yè)相融合的酒店。”荀亮是中國智慧酒店聯(lián)盟常務(wù)理事長兼秘書長，他對機(jī)器人頗有好感。在他看來，機(jī)器人在酒店行業(yè)的應(yīng)用價(jià)值會不斷增加，而采用機(jī)器人代替人工服務(wù)，在一定程度上會對創(chuàng)新酒店模式產(chǎn)生積極影響。
