這家位于市區(qū)江北水北新村的機(jī)器人湘菜餐廳，親身體驗(yàn)了機(jī)器人的服務(wù)。通過地上的感應(yīng)帶，機(jī)器人能夠端菜送到指定的餐桌旁。
機(jī)器人“服務(wù)員”檔案
身高：約1.6米 價(jià)格：4.5萬元
工作原理：靠內(nèi)置的蓄電池工作。根據(jù)地板上設(shè)定好的磁感應(yīng)帶，慢慢滑行到顧客的桌位旁。
國慶這幾天，一家用機(jī)器人“送餐”的餐廳在微信朋友圈頗為火熱。走進(jìn)這家位于市區(qū)江北水北新村的機(jī)器人湘菜餐廳，親身體驗(yàn)了機(jī)器人的服務(wù)。
機(jī)器人送餐萌萌噠
還沒走進(jìn)店門口，就聽到門外經(jīng)過的市民議論紛紛，“這家餐廳是用機(jī)器人送餐”，而小朋友們?nèi)滩蛔『闷嫘臎_進(jìn)餐廳看看機(jī)器人是如何工作的。
和其他餐廳不一樣，這家餐廳的每張桌子都有一個(gè)點(diǎn)菜屏幕，不用服務(wù)員點(diǎn)餐，客人可以自助點(diǎn)菜。記者在點(diǎn)菜系統(tǒng)上看到有“白椒炒臘肉”“農(nóng)家小炒肉”“醬椒雞雜”等菜品，種類不少。
點(diǎn)菜之后沒多久，就看到一位“身高”約1.6米，撲閃撲閃地眨著藍(lán)色及紅色的小眼睛，身著粉紅小短裙的機(jī)器人“服務(wù)員”把菜送過來了。“您好，13號桌的餐送過來了。”沒有想到，這位可愛的機(jī)器人“服務(wù)員”還會說話，提醒客人取餐。
這位“服務(wù)員”上菜速度不算“利索”，是根據(jù)地板上設(shè)定好的磁感應(yīng)帶，慢慢滑行到顧客的桌位旁，但是好奇的顧客們還是興奮地上下打量著“服務(wù)員”，有的還忍不住伸手摸摸他們。小朋友們更是激動(dòng)地要和“服務(wù)員”拍照留念，有的還調(diào)皮地?fù)踝∷娜ヂ?，逗她玩?/div>
一臺機(jī)器人價(jià)值4.5萬元
“家味湘情”餐廳的有關(guān)負(fù)責(zé)人羅先生說，這臺機(jī)器人花了4.5萬元買的，機(jī)器人一年365天不會生病，也不會請假，它們主要靠內(nèi)置的蓄電池工作，每個(gè)蓄電池可使用五六年。機(jī)器人每天可工作8、9個(gè)小時(shí)左右，晚上休息時(shí)，只要給它們充電，就又能“滿血復(fù)活”了。羅先生說，之前去過深圳、東莞等地考察，發(fā)現(xiàn)機(jī)器人餐廳很受歡迎，就想著把他們引進(jìn)惠州。
現(xiàn)在一家餐廳要支付服務(wù)員月薪大概是4000元，一年大概要支付5萬元的工資。而一臺機(jī)器人4.5萬元，可以用5、6年，用工成本豈不是大大降低了？對此，羅先生說：“我們也是希望餐廳有個(gè)好玩的元素。其實(shí)機(jī)器人尚不能取代服務(wù)員，因?yàn)闄C(jī)器人送菜還要靠人工輸入哪個(gè)菜是哪張桌的，工作效率還是比較低的。機(jī)器人只能在平地上滑行，遇有臺階，就不那么靈便了。”
“有了這個(gè)機(jī)器人，顧客們都很喜歡，氛圍都是很開心的，大家都會拍照發(fā)微博、微信，這樣也給我們打了廣告，接下來可能會考慮再買迎賓機(jī)器人、做菜機(jī)器人。”羅先生說。
顧客建議
換客家女服裝凸顯惠州元素
現(xiàn)場顧客陳女士說，她是看到朋友圈里曬的機(jī)器人圖片特意過來的，看到現(xiàn)場機(jī)器人送餐真是萌萌噠，很有意思。“之前看到外地城市的朋友曬過，現(xiàn)在惠州也有了，趕緊來瞧瞧。”
現(xiàn)場還有客人建議讓機(jī)器人穿上傳統(tǒng)的客家女服裝，凸顯惠州元素。羅先生也馬上答應(yīng)說，會去服裝市場看看，給機(jī)器人挑些新衣服。
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