讓機(jī)器人給你點(diǎn)單、炒菜、送餐、表演節(jié)目,這些曾經(jīng)在科幻電影中看到的場景,如今,在昆山鬧市的蘇州首家機(jī)器人主題餐廳中可以看到。在這里,你可以品嘗到由機(jī)器人“親手”炒的菜、煮的餃子、下的面條,還可看到機(jī)器人“大黃蜂”、“鐵皮”獻(xiàn)上的精彩表演。
推開門,迎面是一個成年人高的迎賓機(jī)器人,另外一邊是點(diǎn)單機(jī)器人,顧客可以通過電子屏下單,第一時間拿到自己的菜品。店內(nèi)最吸引人的是4臺矮矮胖胖的送餐機(jī)器人。它們端上飯菜,沿著店內(nèi)鋪設(shè)的黑色磁性軌道繞行,臉部還不斷閃爍桃心、方塊、三角、螺旋等表情符號,憨態(tài)可掬。根據(jù)餐桌編碼,它不僅知道到了哪里停住,還知道選取哪條軌道最快捷。
餐廳還有4臺炒菜機(jī)器人,它們各司其職,蒸煎炸炒煮一個不落下。餐廳負(fù)責(zé)人宋育剛告訴記者,這美食的奧秘在于大廚的配方,“配料是標(biāo)準(zhǔn)化的,所以炒出來的菜是標(biāo)準(zhǔn)化的。”根據(jù)設(shè)計(jì),它們可以烹飪40余道菜。

宋育剛告訴記者,這是蘇州開出的首家機(jī)器人主題餐廳,而論起餐廳規(guī)模、使用的機(jī)器人數(shù)量、型號,國內(nèi)算第一家。
黑龍江省機(jī)器人學(xué)會理事、餐廳總工程師劉哈生告訴記者,這家機(jī)器人主題餐廳在職機(jī)器人“員工”長相各異,個頭在1.3米至1.6米之間,有胖有瘦。
“一臺送餐機(jī)器人4萬元左右,相當(dāng)于一個服務(wù)員的基本年薪,機(jī)器人可以說40句基本用語,不會生病、不會請假,每次充電2小時后就可連續(xù)工作5小時,每天只用4元左右的電費(fèi)。”不過,劉哈生也表示,機(jī)器人主題餐廳希望能促進(jìn)人與機(jī)器人的和諧相處,并不會提倡讓機(jī)器人完全取代人類工作。
機(jī)器員工各司其職
在職機(jī)器人“員工”中,有煮水餃機(jī)器人、煮面機(jī)器人、炒菜機(jī)器人、地面送餐機(jī)器人、迎賓機(jī)器人、表演機(jī)器人等。
機(jī)器人也萌萌噠
當(dāng)你擋住去路,會聽到送餐機(jī)器人說:“請讓一下,我很忙噠。”等走到顧客餐桌面前,它會禮貌地說:“您好!您點(diǎn)的餐已經(jīng)送過來了,請您自己端一下。”等顧客將飯菜端走之后,它又會說:“如果沒什么事情,請摸摸我的頭,讓我繼續(xù)去工作吧!”