
記者日前獲悉,位于哈爾濱上游街的科學(xué)宮新增了機(jī)器人主題餐廳。在可坐下百余人的用餐區(qū)內(nèi),有20余臺(tái)機(jī)器人。“客人您好,這是您點(diǎn)的菜,請(qǐng)您用餐。”地 面送餐的“小藍(lán)”是個(gè)“女服務(wù)生”,裝有避障探測(cè)器,不用擔(dān)心會(huì)撞到顧客身體,遇到前方有人時(shí),“她”會(huì)溫柔地說(shuō)“請(qǐng)您讓一下,我很忙呦”。負(fù)責(zé)給前廳端 盤(pán)送菜的是一臺(tái)地面快速運(yùn)輸機(jī)器人,它不僅會(huì)避開(kāi)障礙物,還能在拐彎、上下坡路時(shí)提前降速,平穩(wěn)通過(guò)。
在明檔操作間內(nèi),有3位機(jī)器人“大廚”,它們是烹飪機(jī)器人和煮水餃機(jī)器人,會(huì)做東北菜、川菜等30余種菜肴。機(jī)器人體內(nèi)放置了一塊“溫度傳感器”的芯片, 鍋里的油溫變化全在掌控之中,且自主控制加油量和鹽水、糖水用量,分毫不差。原來(lái),每種不同菜品需要下什么料、燒制多長(zhǎng)時(shí)間都有一個(gè)設(shè)定好的程序,被編程 輸入到“大廚”的大腦,它不會(huì)因人類的經(jīng)驗(yàn)不足、情緒不佳或注意力不集中而把菜燒糊。