未來十年后的餐廳是什么樣?這個問題可以從正在舉行的中國國際餐飲博覽會上找到答案,該展會目前正在國家會議中心舉行。
記者上午在展會上看到,按照小型餐廳1:1比例搭建的“未來餐廳”吸引了很多參觀者,顧客可以通過網(wǎng)絡(luò)提前預(yù)訂菜品、桌位以及相應(yīng)的服務(wù),還可以提前完成支付,到店用餐。
如果顧客進了餐廳不知道點什么菜好,智能設(shè)備可以通過心情檢測來測出顧客的心情、性格或者飲食習(xí)慣,然后直接給出相應(yīng)的菜譜,讓顧客不再為點餐而糾結(jié)。