站在思念品牌館的參觀通道往下看，在前處理車間已經處理完成的糯米面團及餡料，在生產線上灌注成型，變成一個個湯圓。接著，合格產品經過傳送帶直接進入冷凍隧道，然后通過國內首家引進的日本“大和秤自動包裝系統(tǒng)”，自動稱量包裝后通過傳送帶送入裝箱系統(tǒng)，之后再通過輸送帶送入冷庫。

記者了解到，從后包裝到冷庫，采用的是無人操作。兩個德國庫卡機器人把包裝好的產品按規(guī)格分類擺放好，為它們包上薄膜，碼垛在立式冷庫中。

“兩個機器人頂?shù)蒙蠋资畟€工人的工作量。”鄭州思念食品總經理王鵬告訴記者，目前建成的湯圓生產線日產量是300噸，碼垛工作全靠兩個機器人完成。更重要的是，機器人的工作保證了冷鏈系統(tǒng)不會斷鏈，保證了冷凍產品的品質。

　　首席記者 王魯峰 文 記者 白周峰 圖

　　機器人原本就新鮮，機器人搬湯圓就更有趣了。記者昨天獲悉，在思念第二工業(yè)園，有兩個德國機器人（下圖）正天天忙著替人搬湯圓。這意味著，主要依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業(yè)，迎來“智能時代”。

　　昨天上午，國內速凍行業(yè)首家品牌館——思念品牌館在鄭州開館。

　　在網上爆紅的“中年已婚女吃主”文怡專程趕來鄭州，見證思念品牌館開館。文怡還與思念的員工來了一場包餃子比賽。

　　文怡與思念員工進行手工PK時，在思念品牌館湯圓生產線的最后一道工序，兩個德國庫卡機器人正忙著替人搬湯圓。

　　站在思念品牌館的參觀通道往下看，在前處理車間已經處理完成的糯米面團及餡料，在生產線上灌注成型，變成一個個湯圓。接著，合格產品經過傳送帶直接進入冷凍隧道，然后通過國內首家引進的日本“大和秤自動包裝系統(tǒng)”，自動稱量包裝后通過傳送帶送入裝箱系統(tǒng)，之后再通過輸送帶送入冷庫。

　　記者了解到，從后包裝到冷庫，采用的是無人操作。兩個德國庫卡機器人把包裝好的產品按規(guī)格分類擺放好，為它們包上薄膜，碼垛在立式冷庫中。

　　“兩個機器人頂?shù)蒙蠋资畟€工人的工作量。”鄭州思念食品總經理王鵬告訴記者，目前建成的湯圓生產線日產量是300噸，碼垛工作全靠兩個機器人完成。更重要的是，機器人的工作保證了冷鏈系統(tǒng)不會斷鏈，保證了冷凍產品的品質。

　　機器人搬湯圓保證冷鏈不斷鏈，省人力更保品質
 

　　技術創(chuàng)新

　　引領鄭州速凍產業(yè)升級

　　德國庫卡機器人的加盟，讓主要依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業(yè)，迎來“智能時代”。

　　河南有60多家規(guī)模以上的速凍企業(yè)，它們的產銷量穩(wěn)穩(wěn)占據全國速凍市場的七成江山。其中，三全和思念兩家企業(yè)，就占了全國速凍米面市場的半壁江山。

　　如今，三全和思念，相繼啟用了新工業(yè)園。三全食品工業(yè)園僅一期工程的產值，預計即達20多億元；思念第二工業(yè)園預計將于2015年全部建成投產，屆時其產能比老廠的還大。

　　河南省食品工業(yè)協(xié)會秘書長陳振杰說，河南不僅要做全國最大的速凍食品基地，還要做全國最大的優(yōu)質速凍食品基地。想實現(xiàn)這個目標，離不開行業(yè)技術進步的引領力量。

　　據介紹，我省建設食品工業(yè)強省的一個重要標志性數(shù)據是——到2015年，食品工業(yè)技術進步貢獻率由2010年的38%提供到45%。國內最先進湯圓生產線落戶鄭州，無疑正是在為這一夢想“添磚加瓦”。