10月21日，2024年中國(guó)國(guó)際廚衛(wèi)家居博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱廚衛(wèi)展）在上海開幕，卡薩帝全嵌智慧廚房致境套系亮相現(xiàn)場(chǎng)，帶來行業(yè)領(lǐng)先的全嵌科技與智慧體驗(yàn)，讓廚居品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了全嵌、全陣列、全場(chǎng)景的升級(jí)進(jìn)化。值得一提的是，廚衛(wèi)展期間，卡薩帝廚電收獲頗豐。中國(guó)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)上，其榮膺了包括產(chǎn)品獎(jiǎng)、品牌獎(jiǎng)等4項(xiàng)大獎(jiǎng)，另外還獲得由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)頒發(fā)的“凱博創(chuàng)新優(yōu)品”4項(xiàng)大獎(jiǎng)。

　　尋香廚衛(wèi)，體驗(yàn)烹飪歡聚時(shí)光

　　在現(xiàn)代家居中，設(shè)計(jì)精美、功能強(qiáng)大的廚房不僅能激發(fā)烹飪熱情，還能提高生活的整體氛圍。它不僅是一個(gè)做飯的地方，更是家人歡聚、交流情感的重要場(chǎng)所。而這樣的廚房，就在廚衛(wèi)展上出現(xiàn)了。

　　步入現(xiàn)場(chǎng)，卡薩帝廚電展臺(tái)上的誘人香氣吸引了眾多用戶。透過人群，可以看到廚師正利用蒸烤箱制作海鮮佳肴。可以看到，其蒸制出來的蝦肉Q彈緊致，入口更是鮮美，這是因?yàn)榭ㄋ_帝蒸烤箱搭載3000w大功率蒸汽，以超高的蒸汽飽和度減少蝦青素的氧化，蝦肉中的甘氨酸也充分釋放，實(shí)現(xiàn)了分子級(jí)烹飪。同樣，新鮮出爐的蒸魚也是如此，先用大蒸汽速蒸鎖住水分，再以低溫虛蒸盡可能保留住魚肉中的鮮味與營(yíng)養(yǎng)。

　　吸引人的并非只有美食，還有同樣值得關(guān)注的“美景”。漫步于卡薩帝廚電展區(qū)，你會(huì)被一種無縫一體的高級(jí)美感吸引，無論煙機(jī)還是灶具，抑或是蒸烤箱，均以全嵌設(shè)計(jì)完美融入櫥柜，展現(xiàn)出秩序與美的和諧統(tǒng)一。

　　智享全嵌，實(shí)力打造高端廚居

　　可以說，基于對(duì)用戶需求與行業(yè)趨勢(shì)的洞察，卡薩帝廚電致力于為用戶打造更理想的廚居生活。在此次廚衛(wèi)展期間舉辦的中國(guó)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)上，海爾智家廚電產(chǎn)業(yè)總經(jīng)理吳勇也表示，在傳統(tǒng)廚房中，廚電凸出櫥柜不美觀、油煙機(jī)排煙不暢不干凈、噪音擾人不安靜等問題，沒有得到真正解決。

　　而為了解決這些難題，卡薩帝廚電不僅為用戶提供了全嵌智慧廚房解決方案，更為行業(yè)指明了集“嵌”“隱”“融”三大特點(diǎn)于一身的未來廚房發(fā)展趨勢(shì)。

　　煙機(jī)能全嵌升降，也能智慧排煙。卡薩帝全嵌升降煙機(jī)將厚度從350mm縮短到325mm，可全嵌于標(biāo)準(zhǔn)櫥柜中。同時(shí)采用定軸鉸鏈大轉(zhuǎn)角翻板技術(shù)，實(shí)現(xiàn)110°最大開合角，保證了攏煙范圍，智能升降科技則主動(dòng)根據(jù)煙量調(diào)節(jié)高度和風(fēng)量，搭配智慧恒風(fēng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)靜吸勁排，為用戶創(chuàng)造美觀、舒適的烹飪環(huán)境。

　　燃?xì)庠钅芄?jié)省空間，還能精控火候。全嵌超薄燃?xì)庠钌?jí)上進(jìn)風(fēng)燃燒系統(tǒng)，無需預(yù)留灶下補(bǔ)氧空間，即便壓縮至40mm超薄機(jī)身尺寸，也能確保補(bǔ)氧不受影響，節(jié)省的灶下空間還能嵌入600mm高的蒸烤箱或768mm高的洗碗機(jī)。而為提供充足火力，其還原創(chuàng)五環(huán)勻火燃燒科技，可精準(zhǔn)控制火力，爆炒不糊鍋，文火燉煮不溢鍋。

　　蒸烤箱可純平嵌入，又能分子級(jí)烹飪。在設(shè)計(jì)上，卡薩帝蒸烤箱創(chuàng)新無把手設(shè)計(jì)，機(jī)身可純平嵌入櫥柜，不凸出。在烹飪科技上，它的分子級(jí)烹飪既能無水鮮蒸，還能控濕嫩烤。借助3000W超大功率，卡薩帝蒸烤箱能瞬時(shí)輸出大量蒸汽鎖住食材鮮味和營(yíng)養(yǎng)，配合水汽雙循環(huán)科技，避免食物串味?？局剖澄飼r(shí)，F(xiàn)PA濕烤科技則能精控腔體溫濕度，讓食材鮮嫩可口。令人贊嘆的還有它的“開門不跑煙”設(shè)計(jì)，讓用戶在體驗(yàn)智慧菜譜烹飪美味時(shí)，得到“只留香不見煙”的烹飪體驗(yàn)。

　　卡薩帝全嵌智慧廚房滿足了用戶對(duì)未來廚房的想象，而在每一款產(chǎn)品和體驗(yàn)背后，正是海爾廚電制造、研發(fā)、市場(chǎng)“三位一體”布局帶來的成果。在制造上，依托全球7大制造中心，海爾系廚電實(shí)現(xiàn)千萬臺(tái)產(chǎn)能資源拉通；研發(fā)上，通過遍布全球的10大研發(fā)中心，其能率先以原創(chuàng)科技引領(lǐng)行業(yè)迭代；市場(chǎng)上，服務(wù)于全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，海爾系廚電在世界各地實(shí)現(xiàn)行業(yè)引領(lǐng)。

　　從美學(xué)角度到烹飪體驗(yàn)，卡薩帝全嵌智慧廚房通過全嵌設(shè)計(jì)與創(chuàng)新科技，為用戶帶來了視覺和味覺的全面進(jìn)化。而至高20%的政府換新補(bǔ)貼與卡薩帝廚電的5重?fù)Q新補(bǔ)貼，也讓全嵌智慧廚房可以走入更多家庭，推動(dòng)行業(yè)向著更高層次發(fā)展。