位于張家口金控大廈4層的“東方一茶一飯”餐廳內(nèi)約200人正享用色香味俱佳的午餐，制作午餐的廚師是一個叫“味霸”的炒菜機器人。
圖為工作人員將食材分裝打包。
圖為“東方一茶一飯”餐廳工作人員將食材放入“味霸”的下料倉。
“味霸”炒菜機器人是位于張家口市橋東區(qū)“創(chuàng)壩”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園的愛餐科技開發(fā)有限責任公司為客戶提供的產(chǎn)品，外形似冰箱，由智能操作界面、自動下料倉、鐵釜炒鍋、輔料瓶等主要部件組成，具有海量菜譜、菜譜編程、一鍵炒菜、無油煙排放、自動洗鍋等功能。使用時，將準備好的食材放入機器內(nèi)2至3分鐘即可享用菜品，一個機器人可保障50至100人用餐。該機器人由張家口愛餐科技開發(fā)有限責任公司上?？偣狙邪l(fā)，擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)。
圖為餐廳工作人員在選點菜譜，一鍵炒菜。
圖為食客在選取菜肴。
目前，河北北方學院、張家口市第二醫(yī)院、云頂滑雪場等多個單位的食堂使用了“味霸”炒菜機器人，師生及員工們給予了好評。公司負責人李雁翔說：“'味霸'具有數(shù)字智能、味道鮮美、節(jié)時環(huán)保等諸多特點，我們近期的目標是希望它為冬奧會等重大賽事服務，遠期目標是以'味霸'為依托、以本地特色食材為主打造誕生于張家口的餐飲品牌'東方一茶一飯'。”
