炒菜機(jī)器人現(xiàn)身鄭州高速服務(wù)區(qū)
10月中旬，在連霍高速公路鄭州北服務(wù)區(qū)就餐的人也許不知道，他們吃的炒菜多是炒菜機(jī)器人炒出來(lái)的。這個(gè)機(jī)器人雖能炒100多個(gè)家常菜，但大廚們戲稱：“機(jī)器人菜炒得不錯(cuò)，就是沒(méi)個(gè)人樣。”
炒菜機(jī)器人高約1.5米，右側(cè)是能滾動(dòng)的炒鍋，左側(cè)則是機(jī)器人的大腦，排列4排顯示屏，可控制火力、加油量等。在顯示屏上輸入青椒胡蘿卜絲編號(hào)，炒鍋開(kāi)始翻滾，食用油自動(dòng)注入。隨后，電腦顯示屏提醒加入青椒、胡蘿卜絲和配料。4分24秒，青椒胡蘿卜絲就可出鍋了。
鄭州北服務(wù)區(qū)喬衛(wèi)彬介紹，這種炒菜機(jī)器人主要為服務(wù)區(qū)的自助快餐加工熱菜，已上崗半月，能炒百余種菜。為讓吃飯者看個(gè)明白，后廚均通過(guò)攝錄設(shè)備同步直播(如圖)。
