據(jù)上?!秳趧訄蟆穲蟮溃鐓^(qū)食堂,來了機(jī)器人“大廚”。楊浦區(qū)規(guī)模最大的控江街道社區(qū)生活服務(wù)中心近日正式開放。記者發(fā)現(xiàn),生活服務(wù)中心可謂包羅萬象,匯集了多達(dá)46個服務(wù)項目,內(nèi)容涉及便民、助餐、助老、婚戀等多方面。
三五分鐘出一道菜
社區(qū)食堂里走進(jìn)“機(jī)器人廚師”,這在上海各街道中也算是頭一次。不少居民甚至特意趕來,就為了看看這位“大廚”究竟是什么模樣。
其實,這就是一臺半自動化智能炒菜機(jī),一端是圓桶狀的炒菜鍋,另一端則連著電腦自動控制系統(tǒng),一系列軟件控制著炒菜鍋的操作程序,主要的做菜任務(wù)就在滾筒中完成。據(jù)了解,炒菜機(jī)三五分鐘出一道菜,最多可供40人食用。
60歲以上老人打折
中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,之所以引進(jìn)“機(jī)器人大廚”,關(guān)鍵是傳統(tǒng)食堂對場地要求太高,環(huán)保與人力成本也較大,即使有了政府的場地補(bǔ)貼,開銷依然不小。而如今,一個炒菜機(jī)可抵四五名廚師,降低的成本就轉(zhuǎn)化為了愛心補(bǔ)貼。在這個社區(qū)食堂,75周歲以上的老人可憑有效證件領(lǐng)取3元的愛心套餐,60歲以上老人打折收費。作為研發(fā)方,上海耐特味道投資有限公司負(fù)責(zé)人表示,目前,社區(qū)食堂每天可為160名居民提供就餐服務(wù)。運作成熟后,“機(jī)器人大廚”還將進(jìn)駐楊浦各個街道的社區(qū)生活服務(wù)中心。
不僅如此,在服務(wù)中心里,居民們還能找到一個數(shù)字圖書館。首批4000戶家庭已經(jīng)拿到了免費上網(wǎng)卡,憑卡可以在2萬冊圖書中任意選擇下載,并可在家庭電腦甚至是Ipad上使用。
除此之外,中心還為居民開設(shè)了婚戀服務(wù)窗口,老年情景劇社、職業(yè)指導(dǎo)站等。而針對居民的實際需求,服務(wù)中心還提供了家電維修、小件修配、洗滌織補(bǔ)等。