Amazon Go 商店頂部的傳感器，能準(zhǔn)確追蹤識(shí)別消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)購(gòu)物即走的消費(fèi)體驗(yàn)

 

　　近日，據(jù)《西雅圖時(shí)報(bào)》報(bào)道，亞馬遜的首家無(wú)人便利店 Amazon Go，于當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月22日早7點(diǎn)正式對(duì)公眾開(kāi)放。作為亞馬遜重塑實(shí)體購(gòu)物體驗(yàn)的重要項(xiàng)目，Amazon Go 憑借傳感器的視覺(jué)識(shí)別、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了「無(wú)需現(xiàn)金，無(wú)需排隊(duì)結(jié)賬，拿著想要的商品直接出門」的購(gòu)物體驗(yàn)。

 

　　然而，或許亞馬遜不會(huì)想到，其無(wú)人便利店的技術(shù)構(gòu)想，已經(jīng)在大洋彼岸的中國(guó)市場(chǎng)上掀起了新的商業(yè)風(fēng)口。2017年人工智能技術(shù)的大熱，更是為這一市場(chǎng)注入了新的可能。

 

　　在一線城市尤其是上海和深圳的街頭，以日系品牌為代表的便利店不僅占據(jù)了每一個(gè)街角的風(fēng)景，也占據(jù)了中國(guó)年輕白領(lǐng)們疲憊而焦慮的心。然而未來(lái)幾年，這些占據(jù)先機(jī)的傳統(tǒng)便利店，在市場(chǎng)擴(kuò)張的同時(shí)，卻不得不面對(duì)新技術(shù)帶來(lái)的市場(chǎng)拐點(diǎn)，以及無(wú)人便利店帶來(lái)的挑戰(zhàn)。

 

 

　　便利店最初誕生于美國(guó)市場(chǎng)，之后進(jìn)入日本和臺(tái)灣，于上世紀(jì)90年代初進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。從便利店的發(fā)展規(guī)律來(lái)看，便利店在市場(chǎng)上的誕生與發(fā)展，與人均 GDP 有著密切的聯(lián)系。

 

　　1973年，日本人均 GDP 超過(guò)3000美元，7-11、羅森等便利店紛紛布局日本；1983年，臺(tái)灣人均 GDP 超過(guò)3000美元后，7-11、全家等便利店進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)。行業(yè)內(nèi)根據(jù)多年來(lái)的觀察，得出了人均 GDP 與便利店發(fā)展趨勢(shì)之間的相關(guān)結(jié)論。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局提供的數(shù)據(jù)，2016年我國(guó)人均 GDP 已達(dá)8000美元左右。以行業(yè)內(nèi)提供的行業(yè)趨勢(shì)看，我國(guó)便利店市場(chǎng)正處于迅速成長(zhǎng)階段。

 

　　與快速發(fā)展的行業(yè)趨勢(shì)相對(duì)應(yīng)的，是國(guó)內(nèi)已具備的巨大的擴(kuò)展空間。以日本平均每2336人有1家便利店的市場(chǎng)規(guī)模為例，中國(guó)的便利店市場(chǎng)空間為60萬(wàn)家。但據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)的便利店數(shù)量還不足10萬(wàn)家。

 

　　面對(duì)60萬(wàn)的市場(chǎng)空間，7-11、全家等傳統(tǒng)便利店本應(yīng)該迎接行業(yè)的大爆發(fā)時(shí)期，但是，他們卻不得不應(yīng)對(duì)技術(shù)變革帶來(lái)的挑戰(zhàn)。

 

　　早在十年前，歐美國(guó)家開(kāi)始探索便利店「無(wú)人化」的運(yùn)營(yíng)模式；2013年，沃爾瑪率先測(cè)試掃碼支付的無(wú)人便利店形式，最終因防盜、放損壞問(wèn)題而失敗。直到2016年，亞馬遜推出 Amazon Go 無(wú)人便利店，依靠人工智能、面部識(shí)別、圖像處理以及移動(dòng)支付等技術(shù)的成熟，將沉寂了多年的無(wú)人便利店再一次推向風(fēng)口。

　　Amazon Go

 

　　技術(shù)為歐美巨頭帶來(lái)新的產(chǎn)品理念，這些理念在中國(guó)，卻發(fā)酵成為更加宏觀的戰(zhàn)略思想。2016年10月，馬云在阿里云棲大會(huì)上，正式提出「新零售」概念。技術(shù)和理念的革新，給根植傳統(tǒng)的零售行業(yè)帶來(lái)了前所未有的沖擊。便利店作為零售行業(yè)在經(jīng)歷百貨商場(chǎng)、超市之后的又一重要形態(tài)，站在了技術(shù)沖擊的首要位置。

 

　　便利店所具備的典型特征有三個(gè)：距離近，遍布街角幾分鐘可到；購(gòu)物快，從選購(gòu)到結(jié)用時(shí)在五分鐘左右；時(shí)間長(zhǎng)，二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)。

 

　　這些特征，使得便利店的未來(lái)幾年內(nèi)，在人工智能技術(shù)逐漸成熟，人力成本提高，以及坪效帶來(lái)的商品結(jié)構(gòu)排列要求下，運(yùn)營(yíng)難度徒增。而新技術(shù)提供的無(wú)人零售、智能零售的方式，在運(yùn)營(yíng)和用戶體驗(yàn)上的雙重優(yōu)勢(shì)，必然沖擊傳統(tǒng)便利店的發(fā)展。

 

　　運(yùn)營(yíng)依靠數(shù)據(jù)，人工智能以及大數(shù)據(jù)運(yùn)算具備先天的優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是會(huì)員管理，商品推薦還是供應(yīng)鏈優(yōu)化，技術(shù)都比人更加精準(zhǔn)有效。亞馬遜在2015年開(kāi)了第一家線下書店，其運(yùn)營(yíng)邏輯，便是依托亞馬遜網(wǎng)站上的暢銷書、五星好評(píng)等數(shù)據(jù)篩選下的優(yōu)質(zhì)書籍分類展示，這在銷售速度和邏輯上，是傳統(tǒng)商店不可比擬的。

　　亞馬遜書店

 

　　而在用戶體驗(yàn)方面，在人工智能加持下，無(wú)人售貨給消費(fèi)者帶來(lái)的體驗(yàn)提升同樣顯而易見(jiàn)，購(gòu)買過(guò)程快捷，移動(dòng)支付更加順暢，視覺(jué)識(shí)別、人臉識(shí)別等人工智能技術(shù)的成熟讓購(gòu)物、結(jié)算的過(guò)程簡(jiǎn)化到近乎「拿起就走」的程度。而智能便利店不僅可以滿足24小時(shí)開(kāi)業(yè)，節(jié)假日也可以照常運(yùn)行，消費(fèi)者獲得安全感，運(yùn)營(yíng)方節(jié)省了人力成本。

 

　　最近兩年，隨著人工智能技術(shù)的飛速發(fā)展，零售行業(yè)的技術(shù)顛覆提前了。2017年開(kāi)始，巨頭紛紛加入「新零售」行業(yè)中，對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)發(fā)起了挑戰(zhàn)。搶占眼球的無(wú)人便利店，更是成為零售行業(yè)中最為突出的項(xiàng)目。

 

 

　　2017年，無(wú)人便利店成為風(fēng)口。在這一過(guò)程中，國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭和憑借技術(shù)創(chuàng)新試圖彎道超車的新興企業(yè)，成為無(wú)人便利店市場(chǎng)上最重要的兩股力量。

 

　　2017年7月8日，阿里巴巴的無(wú)人超市「淘咖啡」正式亮相杭州，將無(wú)人便利店推向了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的風(fēng)口。不過(guò)，與傳統(tǒng)便利店而言，阿里的「淘咖啡」融合了生鮮館、咖啡廳、書吧和餐飲等多種功能，更像是一款小型的綜合商超。

　　阿里淘咖啡

 

　　2017年10月，京東的無(wú)人便利店在其位于北京的總部大樓正式開(kāi)放，作為阿里在電商上正面對(duì)手，京東的行動(dòng)不可謂不快。京東無(wú)人便利店與阿里相比更為純粹，并未融合太多的餐飲等功能，而是單純的無(wú)人售貨便利店，與京東試圖在全國(guó)范圍內(nèi)打通便利店的新通路戰(zhàn)略一致，是其攻占便利店市場(chǎng)過(guò)程中的技術(shù)儲(chǔ)備。

 

　　近日，繼阿里京東之后，騰訊也加入了無(wú)人便利店的大軍中。微信在上海開(kāi)辦了旗下首家無(wú)人便利店，命名為 We Life。消費(fèi)者在進(jìn)店之前，需要用微信掃碼授權(quán)并完成身份認(rèn)證，隨后即可進(jìn)店購(gòu)物。選完商品后，消費(fèi)者需要在感應(yīng)區(qū)將商品進(jìn)行感應(yīng)識(shí)別，隨后使用微信掃碼并付款，操作完成后即可離去。

　　微信 We Life

 

　　半年內(nèi)，阿里、京東與騰訊紛紛將開(kāi)出了首家無(wú)人便利店，將這一行業(yè)一次又一次推向市場(chǎng)核心。風(fēng)口即是機(jī)會(huì)。新興的無(wú)人便利店市場(chǎng)上，資本的關(guān)注，促使新興的企業(yè)試圖憑借進(jìn)一步優(yōu)化的消費(fèi)場(chǎng)景，從彎道超車，開(kāi)拓出巨頭之外的另一條路。

 

　　消費(fèi)場(chǎng)景的進(jìn)一步優(yōu)化，是新興企業(yè)在無(wú)人便利店市場(chǎng)上形成突破的重要方式，誰(shuí)能夠進(jìn)一步地優(yōu)化消費(fèi)過(guò)程，誰(shuí)就更有可能接近成功。國(guó)內(nèi)一些企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始這方面的探索，例如簡(jiǎn)24、深蘭科技和逗號(hào)智能零售。他們采取的路線，主要是通過(guò)新興的人工智能技術(shù)的應(yīng)用帶來(lái)不一樣的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　逗號(hào)智能零售外景圖

 

　　簡(jiǎn)24在技術(shù)上采用視覺(jué)識(shí)別技術(shù)，通過(guò)攝像頭和輔助感應(yīng)，追蹤客戶購(gòu)物路徑。不過(guò)目前，其整體技術(shù)還不成熟，無(wú)人門店還需要依賴運(yùn)營(yíng)服務(wù)人員的輔助，體驗(yàn)感較差。

 

　　深蘭科技則是應(yīng)用手紋識(shí)別等生物識(shí)別、圖像識(shí)別等技術(shù)，避免了頻繁掏出手機(jī)的情況，但是其構(gòu)造成本略高，而且識(shí)別成功率低，目前還僅是以無(wú)人貨架為主要產(chǎn)品，在規(guī)模和面積上還無(wú)法對(duì)便利店產(chǎn)生沖擊。

　　深蘭科技壁掛式便利店

 

　　逗號(hào)智能零售則借助人工智能和圖像識(shí)別技術(shù)，將便利店的消費(fèi)過(guò)程中的支付過(guò)程變得更加簡(jiǎn)單。其店內(nèi)可以通過(guò)人臉識(shí)別的方式進(jìn)店，結(jié)賬時(shí)可以通過(guò)基于人工智能的視覺(jué)識(shí)別技術(shù)精準(zhǔn)識(shí)別商品，而支付則是通過(guò)基于人工智能技術(shù)打造的「手勢(shì)支付」——對(duì)著攝像頭做出「點(diǎn)贊」的動(dòng)作，即可完成支付。

 

　　在購(gòu)物體驗(yàn)上，相對(duì)于阿里京東以及騰訊，這樣的購(gòu)物過(guò)程更加快捷方便，而且購(gòu)物全程不需使用手機(jī)，也不需觸摸店內(nèi)的設(shè)備。相對(duì)來(lái)講，需要掏出手機(jī)掃碼開(kāi)門、掃碼支付的購(gòu)物過(guò)程，便顯得尤為繁瑣。

　　支付區(qū)域，點(diǎn)贊支付提示牌

 

　　無(wú)論是互聯(lián)網(wǎng)巨頭還是新興企業(yè)，這兩股力量對(duì)于未來(lái)幾年的零售市場(chǎng)必然會(huì)產(chǎn)生顛覆性的影響。在兩股力量的發(fā)展中，傳統(tǒng)便利店將面臨殘酷的生存挑戰(zhàn)。

 

　　傳統(tǒng)零售的「河流式」，與智能零售的「暴雨式」

 

　　如果觀察過(guò)去幾十年的商業(yè)發(fā)展，一個(gè)有趣的現(xiàn)象值得關(guān)注：

 

　　在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成熟之前，各行業(yè)的市場(chǎng)擴(kuò)張均呈現(xiàn)「河流式」發(fā)展，即在特定區(qū)域成熟之后，逐漸向周邊及下游市場(chǎng)發(fā)展，其擴(kuò)張速度呈線型，就像河流一般，從上游出發(fā)，向下游發(fā)展的過(guò)程中逐漸分開(kāi)直流，形成網(wǎng)狀，最終完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局。傳統(tǒng)便利店即符合這一發(fā)展路徑，從美國(guó)到日本再到中國(guó)一線城市，再繼續(xù)發(fā)展的過(guò)程，屬于典型的「河流式」。

 

　　然而，互聯(lián)網(wǎng)之后，尤其是移動(dòng)支付、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，以及近兩年云計(jì)算、人工智能等技術(shù)的發(fā)展，使得市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的扁平化特征，商業(yè)擴(kuò)張邏輯從「河流式」變?yōu)椤副┯晔健?mdash;—風(fēng)口產(chǎn)業(yè)會(huì)向暴雨般同時(shí)在各地區(qū)蔓延，其規(guī)模擴(kuò)張的速度已經(jīng)形成新的量級(jí)。以共享單車為例，短時(shí)間內(nèi)便迅速在全國(guó)各大市場(chǎng)普及開(kāi)來(lái)。

　　共享單車在短期內(nèi)遍布全球

 

　　而隨著巨頭的入局和新興企業(yè)的沖擊，便利店市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)出一副「山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓」的氣象。未來(lái)幾年，智能零售必然以「暴雨式」的方式在全國(guó)市場(chǎng)上遍地開(kāi)花，無(wú)人便利店也會(huì)在資本的推動(dòng)下迅速普及。這對(duì)于全家、711們來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一大挑戰(zhàn)。

 

　　無(wú)人便利店帶來(lái)的人工成本下降、運(yùn)營(yíng)效率提高、消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化，都會(huì)對(duì)傳統(tǒng)便利店產(chǎn)生威脅。傳統(tǒng)便利店或者自我變革，或者只能等待市場(chǎng)的變數(shù)。

 

　　以京東阿里和騰訊為代表的巨頭憑硬實(shí)力擴(kuò)張，以逗號(hào)智能零售為代表的新興企業(yè)試圖通過(guò)人工智能技術(shù)賦能商家、優(yōu)化購(gòu)物流程的方式快速搶占市場(chǎng)。未來(lái)幾年，這兩股力量必然會(huì)是國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)上的兩大看點(diǎn)。

 

　　真正的科技，就是讓你感覺(jué)不到科技的存在。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，科幻般的購(gòu)物體驗(yàn)，離我們已經(jīng)不遠(yuǎn)了。