疫情及生育率降低帶來的勞動(dòng)力短缺問題困擾著全球,人口密度極高的東南亞也不例外。在馬來西亞,制造業(yè)、棕櫚種植業(yè)和服務(wù)業(yè)是其支柱性產(chǎn)業(yè),但據(jù)統(tǒng)計(jì),如今這些產(chǎn)業(yè)的缺工人數(shù)已達(dá)上百萬。當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)行業(yè)開始積極尋找出路,通過引入機(jī)器人完成枯燥繁瑣的送餐回盤工作,保障餐廳恢復(fù)運(yùn)營。

馬來西亞的美食因其多元文化的關(guān)系而聞名世界,不管是大馬當(dāng)?shù)孛朗?、還是中餐、日餐、韓餐、西餐,地道的風(fēng)味和質(zhì)感讓許多人印象深刻,熙熙攘攘的餐廳就是最好寫照。位于馬來西亞雪蘭莪州的“錦選”就是當(dāng)?shù)仡H受歡迎的港式茶餐廳,為緩解疫情帶來的影響,“錦選”引入了多臺(tái)擎朗送餐機(jī)器人T6,從早上店鋪開檔起,機(jī)器人就跟服務(wù)員一起有序分工密切配合,在來來往往的食客中穿梭,為顧客送上熱騰騰的點(diǎn)心。

茶餐廳的布局一般較為緊湊,且食物多以大量高溫蒸籠盛裝,翻臺(tái)率高,增加了配送難度,特別是在用餐高峰期,因此也增加了招工及培訓(xùn)難度。在“錦選”引入多臺(tái)擎朗送餐機(jī)器人后,這些問題得到有效緩解。擎朗送餐機(jī)器人配備四層超大托盤,并且能夠自由調(diào)節(jié)托盤高度,以適應(yīng)不同高度的餐盤量需求。得益于擎朗自主研發(fā)的復(fù)合型定位導(dǎo)航技術(shù),在餐廳狹窄的過道,機(jī)器人也能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定位、自主導(dǎo)航以及全局路徑規(guī)劃,精準(zhǔn)識(shí)別障礙物,并做到智能動(dòng)態(tài)避障,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的送餐體驗(yàn)。多臺(tái)機(jī)器人之間還能實(shí)時(shí)互聯(lián)協(xié)作配合,讓整體送餐回盤流程更流暢更高效。相較于傳統(tǒng)的人工配送,這種無接觸式配送還能夠有效降低送餐過程中的傳播風(fēng)險(xiǎn),成為后疫情時(shí)代中直接有效的防控疫情方式。

除了雪蘭莪州,在吉隆坡、布城等各地餐廳,都能看見擎朗機(jī)器人的身影。在這些地方,機(jī)器人除了承擔(dān)餐廳內(nèi)沉重繁瑣的送餐回盤工作,成為餐廳員工好幫手,還無一例外地成為引流神器,為餐廳運(yùn)營帶來轉(zhuǎn)機(jī)。擎朗智能正加速深入當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),普及一種新的用工模式。據(jù)悉,目前擎朗機(jī)器人已進(jìn)入美國、德國、加拿大、意大利、新加坡、日本、韓國等多個(gè)海外國家與地區(qū),持續(xù)在全球推動(dòng)智能配送機(jī)器人的發(fā)展和普及。