
現(xiàn)場(chǎng),工作人員用遙控器點(diǎn)選咖啡制作后,制咖大師就開(kāi)始工作啦。沖咖啡的模樣也是酷酷的,它左右機(jī)器臂可以同時(shí)開(kāi)工,精準(zhǔn)執(zhí)行各種不同的動(dòng)作,開(kāi)啟沖制準(zhǔn)備、磨咖啡粉;左手放置濾壺、取豆、稱(chēng)重;右手取水、上水、沖泡;一次燜蒸、三次沖泡,制咖大師在制作咖啡的過(guò)程中,機(jī)械夾爪可以精準(zhǔn)抓取咖啡器具,并自動(dòng)控制沖泡時(shí)間和重量,保證高品質(zhì)制飲的穩(wěn)定性,咖啡萃取完畢之后,它的右手會(huì)將咖啡放到指定位置,左手便開(kāi)始清理咖啡渣、沖洗器具,整個(gè)流程一氣呵成,只需四分鐘,一杯醇香的咖啡就制作好了。
機(jī)械臂應(yīng)用、高級(jí)產(chǎn)品專(zhuān)家楊新博告訴記者:“制咖大師有兩條六軸協(xié)作式機(jī)械臂,它可以支持很多種咖啡沖泡的方法,最重要的是它可以穩(wěn)定地操作每一個(gè)步驟,保證完全的高品質(zhì)出品,確保第一杯和第一百杯的咖啡品質(zhì)和口感是一樣的。”
據(jù)了解,制咖大師將被用于今年11月即將舉辦的冬奧會(huì)測(cè)試賽中??Х葯C(jī)器人的應(yīng)用,不僅免去了人力手沖,還可以確保在無(wú)接觸的前提下,為媒體運(yùn)行的記者等提供專(zhuān)業(yè)的咖啡制作服務(wù)。(記者 石珊)