來(lái)源：創(chuàng)業(yè)邦
創(chuàng)業(yè)邦獲悉，「璽農(nóng)科技」于近日完成千萬(wàn)元級(jí) Pre-A輪融資，本輪資金將用于擴(kuò)大產(chǎn)能和拓展市場(chǎng)。
璽農(nóng)科技成立于2017年，專注于研發(fā)智能燒烤機(jī)器人。智能燒烤機(jī)器人集成冰箱、烤箱、清洗、凈化、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、視頻監(jiān)控和系統(tǒng)預(yù)警等功能于一體，可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)24小時(shí)無(wú)人自助烤串。用戶可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觸屏授權(quán)登錄微信下單，或者通過(guò)小程序搜索附近設(shè)備提前下單。單次烤串時(shí)長(zhǎng)為6分鐘，最大烤串量達(dá)20串，冰箱可容納烤串200串。
創(chuàng)始人郭治國(guó)透露，設(shè)備研發(fā)歷時(shí)3年，油煙凈化的攻克耗時(shí)較長(zhǎng)，已申請(qǐng)專利超20項(xiàng)，目前自帶油煙凈化系統(tǒng)凈化率達(dá)98%。冰箱溫度為零下18度，冷凍存放烤串，烤箱烤制溫度為210度，還可通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控?zé)緳C(jī)器人冰箱溫度、烤箱溫度、庫(kù)存、清洗次數(shù)和凈化指標(biāo)等，指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)人員實(shí)時(shí)維護(hù)機(jī)器。
從B端商家用戶切入，提供燒烤機(jī)器人設(shè)備以及OEM定制服務(wù)，是公司正在嘗試的商業(yè)模式。郭治國(guó)表示，公司已在上海的KTV和內(nèi)蒙古的酒店和學(xué)校等場(chǎng)所進(jìn)行試點(diǎn)，KTV單機(jī)日銷達(dá)300串。除此之外，仍有商戶在談合作，覆蓋全國(guó)20多個(gè)城市，包括西貝等餐飲品牌。目前設(shè)備通過(guò)自有的裝配車間進(jìn)行生產(chǎn)，月產(chǎn)能僅約為100臺(tái)，無(wú)法滿足訂單需求，正在與代工廠建立合作，解決產(chǎn)能問(wèn)題。設(shè)備成本在5萬(wàn)元左右，通過(guò)直營(yíng)、自媒體投放和線下代理模式運(yùn)營(yíng)，公司提供食材配送、補(bǔ)貨和維護(hù)服務(wù)，抽取5%-8%的銷售分成。
燒烤機(jī)器人的羊肉由內(nèi)蒙古工廠提供，郭治國(guó)表示，車間在作業(yè)過(guò)程中，持續(xù)保持0-4攝氏度的恒溫，除了規(guī)范的作業(yè)除菌外，還增加了紫外線消殺。無(wú)菌真空包裝后，采用12分鐘速凍技術(shù)，確保產(chǎn)品原有口感鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分的保留。
目前，燒烤市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2000億元，郭治國(guó)表示，傳統(tǒng)烤制方式在環(huán)境、市容、食品衛(wèi)生管理方面存在挑戰(zhàn)，而璽農(nóng)科技以智能燒烤機(jī)器人為行業(yè)入口，能夠減少烤串的油煙污染。另一方面，公司用技術(shù)手段整合中國(guó)農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈，能夠?yàn)槟翀?chǎng)提供更多樣的終端供應(yīng)場(chǎng)景?，F(xiàn)在已經(jīng)和內(nèi)蒙古羊工廠進(jìn)行合作，未來(lái)會(huì)拓展至羊肉和雞肉等供應(yīng)商。
