目前餐飲復(fù)工壓力還是營收大幅減少和人力成本，所以多家餐飲企業(yè)積極啟用送餐機(jī)器人提供配送服務(wù)！
送餐機(jī)器人優(yōu)勢一：降本增效
在餐飲行業(yè)，送餐機(jī)器人已經(jīng)可以減少一些人工成本。一二線城市一名普通服務(wù)員薪資是4-5千，再加上吃住、保險、福利政策等，基本都要在這基礎(chǔ)上增加1-2千甚至更高，而目前餐飲機(jī)器人成本不到一個服務(wù)員工資的一半，而且還是一次性投入，全年無休，可以更深層解決用工難題。
送餐機(jī)器人優(yōu)勢二：優(yōu)化人力結(jié)構(gòu)，提升效率
引入機(jī)器人與服務(wù)員 人機(jī)協(xié)作，機(jī)械的工作交給送餐機(jī)器人，使服務(wù)員真正能夠?qū)︻櫩瓦M(jìn)行貼心的服務(wù)，而不是忙著來回傳菜，使服務(wù)員專注于更加有價值的工作。
根據(jù)使用送餐機(jī)器人的餐廳跑堂數(shù)據(jù)，一臺機(jī)器人每日平均傳菜量達(dá)到200-300盤以上，而在節(jié)假日高峰期單日傳菜量可超過400盤。相比一名服務(wù)員一天200盤左右的傳菜量，送餐機(jī)器人可實現(xiàn)1.5~2倍的效率提升。
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