新加坡一海鮮餐廳在招牌上打出了“機(jī)器人服務(wù)餐廳”的字樣。

進(jìn)入餐廳可以看到高1.5m的機(jī)器人，沿著地面鋪設(shè)的軌道在指定的餐桌前停下，然后由人類服務(wù)員將菜品端到客人的面前。機(jī)器人還向客人招呼道：“您好。這是您點(diǎn)的菜。請(qǐng)慢用。”

該餐廳于今年年初開業(yè)，是新加坡首家引進(jìn)機(jī)器人服務(wù)員的餐廳。不僅可以達(dá)到宣傳效果，最重要的是能夠節(jié)約勞務(wù)成本。

正遭受慢性勞動(dòng)力不足之苦的新加坡，自動(dòng)化的風(fēng)潮正在服務(wù)行業(yè)中逐漸擴(kuò)散開。機(jī)器人首次登陸新加坡餐廳是在2010年初。

新加坡推首家機(jī)器人服務(wù)員 餐廳機(jī)器人多少錢
原本在制造業(yè)工廠中才能看到的機(jī)器人，如今出現(xiàn)在餐廳中接待客人，主要原因是嚴(yán)重的人力匱乏。2011年在經(jīng)歷大規(guī)模的反移民示威之后，新加坡政府控制了廉價(jià)外國勞工的引進(jìn)，餐廳這一類的服務(wù)行業(yè)受到了最直接的打擊。大部分的餐廳入口處常年貼著“招工”的廣告。

然而昂貴的價(jià)格和有限的功能是業(yè)主們難以接受機(jī)器人服務(wù)員的主要原因。餐廳使用的機(jī)器人每臺(tái)價(jià)格高達(dá)1.8萬美金（約合人民幣12萬元），卻無法像人類一樣點(diǎn)餐，也無法將菜品放到餐桌上。該餐廳的服務(wù)員稱：“機(jī)器人可以用來搬運(yùn)重物，吸引客人，但是因?yàn)樾袆?dòng)緩慢，客人多的時(shí)候還是需要人來送餐。”

新加坡推首家機(jī)器人服務(wù)員 餐廳機(jī)器人多少錢
在全新加坡?lián)碛形寮曳值甑腡imbre音樂咖啡廳去年初試運(yùn)行了送餐的無人機(jī)，引起了極大的關(guān)注。原本計(jì)劃從今年開始在所有門店啟用無人機(jī)服務(wù)員，但是因?yàn)榉N種原因推遲至今。該咖啡廳有關(guān)人士表示：“首先是因?yàn)闊o人機(jī)價(jià)格昂貴，其次是有些客人不喜歡無人機(jī)在咖啡廳里飛來飛去，所以還在苦惱當(dāng)中。”據(jù)了解，新加坡風(fēng)投公司生產(chǎn)的無人機(jī)服務(wù)員每臺(tái)的價(jià)格高達(dá)4萬-8萬美金（約合人民幣26.7-53.5萬元）。