在餐飲業(yè)，最繁雜的工作莫過于為顧客點餐、送餐等服務(wù)。由于人力成本的提高，餐館在服務(wù)人員的人力成本支出越來越高，如在日本、香港，普通服務(wù)員的薪資和產(chǎn)業(yè)工人的已經(jīng)不相上下。如果使用機(jī)器人代替/部分代替服務(wù)員為顧客服務(wù)，如迎賓、送菜，不但能提高服務(wù)效率，節(jié)約經(jīng)營成本，更能吸引顧客，建立餐廳特色，打造餐廳品牌，進(jìn)而提升餐廳的業(yè)績。

       餐廳迎賓服務(wù)機(jī)器人作為一類特殊的公共服務(wù)機(jī)器人，集成了移動機(jī)器人技術(shù)、多任務(wù)集成、人機(jī)交互、多模態(tài)分析等眾多技術(shù)。機(jī)器人商城與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)合作協(xié)助開發(fā)的一款適合公共餐飲使用的餐廳服務(wù)機(jī)器人。

• 圖以某卡通牛為例，打造餐廳的獨有l(wèi)ogo形象；
• 可根據(jù)餐飲企業(yè)客戶的需要，設(shè)計相應(yīng)的logo形象，制作獨有的機(jī)器人；
• 企業(yè)可提供自己已有的logo形象，本商城評估是否可在此基礎(chǔ)上改造成機(jī)器人平臺。
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基本功能及配置：

1.機(jī)器人胸口位置配置有8-10寸的觸摸顯示屏，機(jī)器人站在門口的時候，可以播放餐廳的宣傳視頻，如形象宣傳片、今日特色特價菜等等，形象直觀，吸引顧客。

2.機(jī)器人能偵測到靠近的人，能主動觸發(fā)向人打招呼，如“您好”、“早上好”、“晚上好”或“歡迎光臨”等等，打造企業(yè)的親切形象。 

3.機(jī)器人能和人進(jìn)行簡單的對話，如客人說謝謝時，機(jī)器人會回答“不客氣，謝謝您的夸獎”；當(dāng)機(jī)器人無法辨識到客戶的話時，機(jī)器人會說“不好意思，您能重復(fù)說一遍么？”等等。

4.機(jī)器人采用輪式移動底盤，能夠巡線移動，如可人已經(jīng)預(yù)定好餐桌，能將客人引領(lǐng)到指定的餐桌就餐；如無，則能根據(jù)餐廳實際的就餐情況，推薦安排客人就餐；將客人引到餐桌后，機(jī)器人會說“您好，您的座位已經(jīng)到了，請坐！祝您用餐愉快”。

   5.機(jī)器人提供點菜服務(wù)，當(dāng)客人提出點菜的需求時，機(jī)器人能自動在屏幕上顯示餐廳的菜單，供客人觸摸選擇?？腿它c菜完畢后，機(jī)器人回答“您稍等，您需要的菜很快就好的，謝謝”。 

6.機(jī)器人具有送菜功能，即服務(wù)員將菜放于機(jī)器人上，設(shè)定好要送的餐桌號，機(jī)器人即會按照預(yù)先設(shè)置好的路徑，將菜送到指定的餐桌，提示“您好，你要的菜已經(jīng)到了，請您慢用”。

7.機(jī)器人的手部做出企業(yè)LOGO的招牌動作，具體可由客戶提出訂制；機(jī)器人的眼睛和嘴巴采用動態(tài)LED顯示，能配合機(jī)器人的語言對話做出逼真的形象。

此款餐廳服務(wù)機(jī)器人適用于各種中高檔餐廳、酒店、酒吧等等餐飲場所，現(xiàn)接受餐廳服務(wù)機(jī)器人訂制，歡迎前來咨詢洽談！ 

參考如下：