參考消息網(wǎng)10月13日報(bào)道據(jù)路透社10月4日報(bào)道，多虧美國南加州的一家公司，快餐薯?xiàng)l和洋蔥圈正走上高科技之路。
報(bào)道介紹，一個(gè)像在汽車制造廠中使用的大型機(jī)械臂——在攝像頭和人工智能的引導(dǎo)下——將冷凍的薯?xiàng)l和其他食物從冷柜中取出，放入熱油中，然后將炸好的成品放入托盤。
米索公司說，F(xiàn)lippy 2可以根據(jù)不同的食譜同時(shí)烹調(diào)幾份餐，減少了對餐飲服務(wù)人員的需求，加快了汽車外賣窗口的訂單交付速度。
米索公司首席執(zhí)行官邁克·貝爾在接受采訪時(shí)說：“當(dāng)訂單通過餐廳系統(tǒng)進(jìn)來時(shí)，它會自動向Flippy發(fā)出指令……它比大多數(shù)人類做得更快、更準(zhǔn)確、更可靠、更起勁。”
米索公司說，花了5年時(shí)間開發(fā)出Flippy 2，最近才變得可以商用。
這款機(jī)器人的名字來自Flippy，這是早些時(shí)候設(shè)計(jì)用來翻轉(zhuǎn)漢堡的一款機(jī)器人。但米索公司的團(tuán)隊(duì)在組裝完這臺機(jī)器人后意識到，在煎炸操作臺前存在著更大的瓶頸，尤其是到深夜時(shí)分。
貝爾說，F(xiàn)lippy 2最開始曾引起轟動。
他說：“當(dāng)我們把機(jī)器人放到位時(shí)，前來點(diǎn)餐的顧客都會拍照、錄像，并會問一大堆問題。第二次來的時(shí)候他們似乎就注意不到了，而是把這視為理所當(dāng)然的。”
米索公司的工程師可以在大屏幕上實(shí)時(shí)觀察Flippy 2機(jī)器人的工作，這使他們能夠隨時(shí)幫助解決出現(xiàn)的任何問題。貝爾說，許多連鎖餐廳采用了機(jī)器煎炸廚師，包括西海岸的卡利堡快餐連鎖店等。
貝爾說，另外三家美國大型快餐連鎖企業(yè)也已用上Flippy 2，但他們不愿做廣告，因?yàn)槿藗儗C(jī)器人搶走人類就業(yè)機(jī)會的態(tài)度很敏感。
他說：“人類最樂于擺脫的工作是像煎炸工作臺前這樣的……他們很樂于在這方面得到幫助，這樣他們就能做其他事情。”
米索機(jī)器人公司有大約90名工程師，他們對樣機(jī)進(jìn)行修補(bǔ)或處理計(jì)算機(jī)代碼。該公司的下一個(gè)項(xiàng)目是Sippy，這是一個(gè)可以接受顧客下單、倒飲料、封蓋、插入吸管，并將上述動作組合完成的飲料制作機(jī)器人。
