一個250平米的店，工作人員需要10到12名左右。用了機器人只需要6名。每個員工年薪25000元來算，在薪資方面就節(jié)省了一半，再加上其他一些各種消耗，費用就差不多有50萬元了。

　　用機器人能掙多少錢?

　　其實，機器人省的都是小錢，賺來的才是大錢。

　　“現(xiàn)在的餐飲機器人功能簡單，靈活程度也有限，不能一個機器人替代一名員工，只是兩臺機器人替代一名員工。但是能給餐廳帶來翻兩到三倍的客流。”

　　歐鎧機器人的銷售人員對內(nèi)參君說，他們的一些客戶不到三個月，就把機器人的成本給賺回來了。接下來的就相當(dāng)于免費請了一個小傳菜生。

　　內(nèi)參君從多方了解，購買機器人的餐飲企業(yè)基本上是兩種：一是新開業(yè)的，一種是需要提升客流的。

　　目前來看，比基尼美女、肌肉男相這些營銷策略都不如機器人的附加值大。開個餐廳，弄幾個機器人當(dāng)服務(wù)員玩玩，會有讓人驚喜的“超現(xiàn)實感”。關(guān)鍵，這個“酷”，除能省錢外，還有三個附加值：

　　1、使用餐飲機器人，可以“勾引”媒體關(guān)注，讓餐廳一夜成名，火爆全城。什么“媒體報道”、什么“話題營銷”，都隨之而來。

　　2、使用餐飲機器人，讓客流量實現(xiàn)兩倍或三倍增長。機器人吸引了孩子，也就吸引了一個家庭。媒體報道之后，就可以吸引全城人的眼球。

　　前從大量使用機器人的餐廳，客流量都呈爆發(fā)式增長，造成人手不足，又要反過來再招聘工人。

　　3、餐廳的科幻感十足，機器人炒菜、送餐、跳舞，樣樣都會，還會跟客戶賣萌，這些親切互動，讓餐廳火爆微信朋友圈。如果你的菜品也很出色，形成口碑，粘住粉絲，根本就不是事兒。

　　一些更有遠見的企業(yè)，已經(jīng)看到了智慧餐廳的未來：2秒刷卡支付，排隊速度快3倍。還能通過手機現(xiàn)查當(dāng)天菜品，以及預(yù)訂飯店空位。

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