核桃富有營養(yǎng)、口感也好，但收獲核桃時如何給青核桃去皮卻是一道難題。每當新核桃上市之際，不論是在種植戶的院落里、果園里，還是遍布在都市各個角落的核桃銷售門店 里，處處可見戴橡皮手套持小刀，艱難給青皮核桃“手術”去皮的種植戶和小商戶。就像青皮核桃青澀的外表，勞作者雕花似的重復脫皮動作，留給人們也是無盡的 酸澀和無奈。何時能告別近似原始的勞動方式，許多人都翹首期盼著……

昨日，擠在成千上萬“淘寶者”的人流中，記者在農高會B館的延安展區(qū)，意外發(fā)現(xiàn)了一個既沒有華麗外表也沒有專門展臺的“核桃脫皮機器人”。更讓記者沒有想到的是，這個看似很土氣的科技創(chuàng)新“玩意”，它的始作俑者竟然是延安宜川縣集義鎮(zhèn)陽坪村的兩個普通農民。

盡 管因為各種原因兩個農民發(fā)明者沒有親歷展會現(xiàn)場，但這款出自他們之手的綠色“核桃脫皮機”，卻將他們破解涉農難題的“金點子”帶到了現(xiàn)場。記者現(xiàn)場看到， 這款能去核桃皮的“機器人”構架很簡單，當把需要去皮的核桃放進特質的大圓筒中并適量加水，隨后啟動筒體上方的傳送帶，帶動筒體內的攪拌式去皮構架轉動來 脫皮。脫皮后的核桃會從筒體下方一個較高的出口滾出，而絞碎的核桃青皮，則被水流順底部的篩選網(wǎng)沖到另外一個較低的出口流出。

據(jù)了解，該設備日加工青皮核桃多達8000-10000個，脫皮率為100%，破損率為1%，是人工脫皮效率的30倍。而這款能去核桃皮的“機器人”，目前售價1900元，適用于家庭、相關專業(yè)種植戶，以及小型加工企業(yè)，機身重量輕、體積小，便于移動，操作簡單。