展會(huì)市場(chǎng)前言：
近五六年的時(shí)間里，我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)平均以超過(guò)15%的增速快速發(fā)展。作為增速最快的領(lǐng)域之一，益生菌已經(jīng)突破功能原料本身，活躍在各個(gè)品類中。但同時(shí)，隨著大眾對(duì)益生菌功效和科學(xué)認(rèn)知程度的提升，諸如存活量、耐受性、有效性等問題逐漸獲得消費(fèi)者的關(guān)注。
那么，益生菌接下來(lái)該怎樣繼續(xù)迭代，以激活更大的市場(chǎng)？隨著消費(fèi)者食用習(xí)慣的養(yǎng)成，益生菌該如何解決更便捷、更高頻次的消費(fèi)訴求？圍繞益生菌，向不同的場(chǎng)景和品類滲透，會(huì)是一個(gè)好的選擇嗎？
益生菌，混得風(fēng)生水起
從腸道健康開始樹立健康認(rèn)知，益生菌開始將觸角伸向不同領(lǐng)域，并得到消費(fèi)者的pick
作為Foodaily每日食品2021年年度商業(yè)熱點(diǎn)之一——益生菌進(jìn)階，主角光環(huán)塑造新品類，F(xiàn)oodaily認(rèn)為，益生菌將有望突破功能原料本身，塑造全新的品類認(rèn)知。而在近一年的時(shí)間里，我們也的確觀察到了益生菌相關(guān)產(chǎn)品的熱鬧推新。
除了伊利、蒙牛等公司紛紛推出益生菌產(chǎn)品，去年，雀巢將旗下高端有機(jī)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌“Garden of Life“ 引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)推出免疫系列新品；另外，新銳品牌WonderLab也通過(guò)進(jìn)軍益生菌領(lǐng)域，打造出了第二款火爆單品，上市不到2個(gè)月便一躍成為天貓益生菌類目TOP品牌......
從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，隨著消費(fèi)者對(duì)腸胃健康重視程度逐漸提高，全球益生菌市場(chǎng)迅猛發(fā)展，歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，2019年全球益生菌市場(chǎng)價(jià)值約400億歐元（約3000億人民幣）。我國(guó)益生菌市場(chǎng)規(guī)模從 2015 年的486億元提升至2020年850億元左右， 復(fù)合增長(zhǎng)率為 11.83%，這更反映出益生菌是一個(gè)極具潛力的增量市場(chǎng)。
從益生菌的應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看，中國(guó)保健協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，78%的益生菌應(yīng)用于乳品工業(yè)，是益生菌的最佳載體，同時(shí)在沖劑（8.6%）、保健品（5.5%）等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
目前來(lái)看，乳制品和保健品的市場(chǎng)空間仍然非常大。但打破發(fā)酵乳制品的限制，F(xiàn)oodaily在觀察全球創(chuàng)新的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)由益生菌發(fā)酵的果蔬汁、即飲醋、泡菜、植物基酸奶等品類紛紛涌現(xiàn)，零食、早餐麥片、軟糖等益生菌+的品類也進(jìn)入我們的視野。
洞察到了市場(chǎng)趨勢(shì)和痛點(diǎn)，為助力行業(yè)打開更大的益生菌市場(chǎng)，衡美的跳跳糖直飲益生菌針對(duì)以上痛點(diǎn)做出了創(chuàng)新的解決方案：
為保證菌的活性，采用微膠囊包埋技術(shù)；
為提升食用體驗(yàn)感， 跳跳糖直飲益生菌實(shí)現(xiàn)了速溶性能和口感，直接口服無(wú)需沖泡，改變了目前益生菌粉粘牙糊口的口感；
為提升風(fēng)味和趣味性，加入健康無(wú)糖專利跳跳糖，并結(jié)合薄荷、水果粉等健康食材原料，為產(chǎn)品賦予了清涼速溶、趣味跳感的獨(dú)特體驗(yàn)；
優(yōu)化代糖解決方案，采用糖醇做基底，真正做到0糖。
中國(guó)國(guó)際健康營(yíng)養(yǎng)博覽會(huì)（NHNE）將于2021年11月17-19日 ，于南京 | 國(guó)際博覽中心。
NHNE展會(huì)規(guī)模超過(guò)40,000平方米，展示內(nèi)容涵蓋保健食品、健康食品、功能食品、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等十余個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，匯集1,200家全球領(lǐng)軍品牌帶來(lái)的上萬(wàn)種健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，吸引10,0000人次代理商、經(jīng)銷商、連鎖藥店、電商、商超百貨等渠道商和終端采購(gòu)商參觀洽談。展會(huì)同期舉辦30余場(chǎng)高質(zhì)量的會(huì)議論壇和超精彩的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。NHNE通過(guò)高端新穎的產(chǎn)品展示，創(chuàng)新獨(dú)特的互動(dòng)體驗(yàn)，專業(yè)前沿的信息分享，精準(zhǔn)有效的商業(yè)對(duì)接，助力國(guó)內(nèi)外品牌深耕中國(guó)商業(yè)渠道，啟領(lǐng)商機(jī)，共贏未來(lái)。
健康營(yíng)養(yǎng)展展示范圍：
1.保健食品：國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)的27種保健功效產(chǎn)品（藍(lán)帽子產(chǎn)品）、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑
2.進(jìn)口膳食補(bǔ)充劑
3.進(jìn)口健康食品
4.健康食品：低卡路里/低膽固醇食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、抗氧化食品、魚油產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、特制食品等
5.天然食品：綠色食品、有機(jī)食品、綠藻產(chǎn)品、葉綠素產(chǎn)品、蘆薈產(chǎn)品、花粉產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品等
6.功能飲料及功能水：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、低卡路里飲料、草本及茶飲料、天然果蔬飲料、植物蛋白飲料、特殊用途固體飲料、功能水
7.特殊營(yíng)養(yǎng)食品/特殊膳食：臨床營(yíng)養(yǎng)食品、術(shù)后補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食品、老年特殊營(yíng)養(yǎng)食品、嬰幼兒特殊營(yíng)養(yǎng)食品、其他特定需求營(yíng)養(yǎng)品
8.營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品：藥食同源、高端滋補(bǔ)品（燕窩、參茸、靈芝、蟲草、鐵皮石斛等），保健茶，保健酒，養(yǎng)生湯、月子餐、中華養(yǎng)生用品（艾灸、理療、沐足等）
9.內(nèi)服美容產(chǎn)品：美容食品、口服液、膠原蛋白、輔酶Q10、抗衰老食品等
10.腸道健康專區(qū)：益生菌產(chǎn)品、酵素產(chǎn)品
11.蜂產(chǎn)業(yè)專區(qū)：天然蜂產(chǎn)品、蜂蜜加工產(chǎn)品、養(yǎng)蜂機(jī)具、養(yǎng)蜂技術(shù)與設(shè)備、養(yǎng)蜂合作社
12.新零售專區(qū)：新零售品牌、新零售平臺(tái)、技術(shù)與服務(wù)
13.技術(shù)與服務(wù)（注冊(cè)/轉(zhuǎn)讓/OEM）：OEM合同定制、媒體、相關(guān)協(xié)會(huì)、管理咨詢服務(wù)
參展咨詢：
黃丹女士
電話：13726786560
郵箱：1647500206@qq.com
如需了解更多詳情，可致電或加微信咨詢
參展費(fèi)用：
特裝展位(36㎡起)
—類區(qū): RMB 2,120/ ㎡
二類區(qū): RMB 1,908/ ㎡
三類區(qū): RMB 1,590/㎡
標(biāo)準(zhǔn)展位(9㎡/個(gè))
三類: RMB 15,476/個(gè) （角位: RMB 18,571/個(gè)）
四類: RMB 12,190/個(gè) （角位: RMB 14,628/個(gè)）
五類:RMB 8,586/個(gè) （角位: RMB 10,303/個(gè)）
注冊(cè)費(fèi):850元
*展位費(fèi)用（含稅）=展位費(fèi)+注冊(cè)費(fèi)
參展咨詢：
黃丹女士
電話：13726786560
郵箱：1647500206@qq.com
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